运河文学

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第22节（第3页）

&esp;&esp;青松顿时气不打?一处来，抱怨道：“你怎么也?不给我留一点?儿？”

&esp;&esp;吴桐蹦出几个字：“本来就不多。”

&esp;&esp;青松夺过?他所剩无几的花生米，就往口里?扔，道：“早知道世子那菜不是给咱们吃的，我便多买两个菜单独留下了！”

&esp;&esp;吴桐瞧他一眼，道：“那菜当然不是给我们吃的，世子妃傍晚便被召去了正厅，到这时才回来，只怕没有用晚饭。”

&esp;&esp;吴桐送苏心禾上京的时候，朝夕相处了好几日，便知对?她来说，什么都不如吃重要。

&esp;&esp;青松听?了这话，忍不住道：“你既然早就知道，为何?不告诉我？”

&esp;&esp;吴桐抱着酒瓶，理直气壮：“你又没问我。”

&esp;&esp;青松：“……”

&esp;&esp;他身为世子的左膀右臂，居然连顿宵夜都吃不上，青松气得将整盘花生都倒进了嘴里?，又将盘子“噔”地?一放，饿着肚子睡觉去了。

&esp;&esp;一阵窸窸窣窣的声音，将苏心禾吵醒，她小憩了半个多时辰，清醒过?后，便觉得更饿了。

&esp;&esp;她躺在床上翻了个身，却见白梨与春桃都立在桌前，似乎在忙着什么。

&esp;&esp;苏心禾睡眼惺忪地?问：“你们在做什么？”

&esp;&esp;白梨与青梅笑盈盈地?让开一步，露出了身后的八仙桌——苏心禾抬眸一看，好家伙！桌上摆了六个大盘，大盘里?菜色各异，十分丰盛，中间还有个砂钵，用盖子盖着，看起来有几分神?秘。

&esp;&esp;苏心禾顿时睡意全无，一骨碌从床榻上爬了起来。

&esp;&esp;她来到桌边坐下，饭菜的香味儿便直接往人?鼻子里?钻，苏心禾忍不住道：“好香！这些菜是哪里?来的？”

&esp;&esp;白梨抿唇笑道：“这些都是世子方才遣人?去买的，还热乎着呢！”

&esp;&esp;春桃也?忙不迭道：“是啊，听?说这些都是京城福来阁的菜，这家店可?是百年老店，轻易落不到座儿呢！”

&esp;&esp;苏心禾倒是有些意外?，“世子让人?备的？那他人?呢？”

&esp;&esp;白梨笑道：“世子说他还有事，便不过?来了，让世子妃慢慢享用。”

&esp;&esp;苏心禾挑了挑眉，这李承允还算有几分良心！

&esp;&esp;苏心禾一指桌面的砂钵，道：“打?开看看！”

&esp;&esp;白梨应声，连忙拿起一块干净的布巾，罩在砂钵的盖子上，手指一捏，便将盖子取了下来，胡椒的香味积蓄已久，陡然溢出，让人?不禁有些飘飘然。

&esp;&esp;苏心禾用圆勺轻轻一拨，白生生的鸡肉和润滑的猪肚便翻了出来，她顿时一喜，“原来是猪肚包鸡？”

&esp;&esp;白梨与青梅对?视一眼，青梅忍不住问：“什么是猪肚包鸡？”

&esp;&esp;苏心禾舀起一勺鸡汤，放到碗里?，不慌不忙地?解释道：“猪肚包鸡是一道岭南名菜，还有一个雅称，叫‘凤凰投胎’。”

&esp;&esp;白梨也?听?得好奇，道：“这与投胎有什么关系？”

&esp;&esp;苏心禾笑了笑，“这个你们就不懂了，猪肚包鸡的做法，便是将处理干净的鸡肉，塞进猪肚内，再佐以胡椒、党参、红枣、枸杞等多种药材，一齐煲煮，待汤汁到了火候，再把这‘猪肚包鸡’从汤里?捞出来，将猪肚和鸡肉分别切块，再煮一轮，经过?两轮的交融之后，鸡肉便吸收了猪肚的焖香，猪肚也?沾染上了鸡肉的鲜味，自然相得益彰。”

&esp;&esp;“但吃猪肚包鸡时，可?别急着吃肉，而是要先喝汤。”苏心禾用勺子晾了晾还有些烫嘴的鸡汤，道：“这里?面加了白胡椒，能很好地?激发汤底的味道，喝了还能暖身，所以有不少岭南妇人?，会在生产之后，用猪肚包鸡养身。”

&esp;&esp;听?到苏心禾这么说，青梅的口水都要流下来了。

&esp;&esp;“那……这汤一定很补身子吧？小姐受了伤，定要多喝点?儿。”

&esp;&esp;苏心禾早就看穿了她的心思，便笑着开口：“你们也?别站着了，我一个人?也?吃不完，坐下一起用吧。”

&esp;&esp;青梅一乐，“多谢小姐！”

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