运河文学

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邢秘书道：&ldo;高博，你说这奶牛和水牛住在一起，不会打架吧？&rdo;高博道：&ldo;不会，你以为是西班牙斗牛呢？水牛和奶牛的性格都挺温驯的，一般不会起冲突。再说，奶牛都是母牛，只有公牛来顶牛打架，母牛不打。&rdo;邢秘书又长了个见识：&ldo;那天我回来的时候，一位大叔赶牛的时候喊的话挺有意思的，什么得得……窝窝？&rdo;高博哈哈笑：&ldo;得得是快走的意思，窝窝是向左，耶耶是向右，吁~是站住或慢走。现在也就赶牛车的时候用一下，我小时候家家户户还在用耕牛，下地的时候都要用牛拉耕犁。牛听不懂人的语言，所以就用这种语言来指挥它们。&rdo;邢秘书听着觉得新鲜：&ldo;那它们听得懂吗？&rdo;&ldo;生牛听不懂，老了就懂了。就像你们家养条狗取名叫笨笨，你高博头没那么晕了以后就和邢秘书继续往后山走，偶尔还能看到三三两两来这里游玩的散客。散客一般都是租住在村儿里老乡的家里，村儿里唯一一个小饭店也渐渐有了人气。高博备下的伙房天天开伙，吃饭的人不少。高强带的旅游大部队还没到，所以山上还没那么热闹。后山圈的地是一块稀树草地，草长的挺肥美，边上是小树木，中间的树稍少一些。东边洼地还有一个小池墉，远远望去，水牛正在水边喝水。高大海迎过来将奶牛牵到牛舍里栓到牛橛子上，牛槽里放上草料。高博还远远的盯着那片小池塘，问高大海：&ldo;那里边养着鱼吗？&rdo;高大海道：&ldo;没养，塘子太浅，又是活水，通到东西河，养不住。&rdo;高博道：&ldo;那可以考虑养点鸭子和大鹅，你觉得呢？&rdo;高大海一拍脑袋：&ldo;我把这茬儿给忘了，改天我去买点儿小鸭子和小鹅养起来，再盖几个鸭舍鹅舍。&rdo;邢秘书望着牛舍鸡舍挺好奇：&ldo;咱这牛棚用啥搭的？看着挺精致的。&rdo;高大海道：&ldo;后山凹子里砍的竹子，那边竹子都长疯了，刚好搭牛棚大棚，我就带着伙计们砍了些过来。&rdo;邢秘书又看到有个老乡往外推水牛粪，又好奇的捂着鼻子问：&ldo;这东西是去拥掉吧？&rdo;高博摇手：&ldo;这可是好东西，怎么能扔掉？&rdo;&ldo;牛粪好东西？&rdo;&ldo;当然了，这是上好的土家把，种地的时候上点牛烘，庄稼长的旺着呢。&rdo;邢秘书点头：&ldo;敢情咱们吃的粮食都是吃屎长大的啊？&rdo;高博笑：&ldo;这应该就叫轮回吧！咱们吃了植物的尸体，排泄物是植物的食物。&rdo;&ldo;听你这么一说，又感觉像是植物在吃自己的尸体。&rdo;高博笑：&ldo;哈哈哈哈，也可以这么理解。&rdo;高大海一头雾水：&ldo;哥，你们在说啥呢？&rdo;高博道：&ldo;没啥，说了个笑话。大江去驾校报名了？&rdo;&ldo;嗯，去了，晚上估计和强哥一起回来。&rdo;&ldo;好，让他学学吧！阿强一个人也忙不过来。那边的塑料大棚弄的怎么样了？&rdo;&ldo;弄了一部分了，哥要不要过去看看？&rdo;&ldo;好，我和邢经理一起过去看看，你先忙着吧！牛不少，你看着点。过两天这些水牛就得上阵了，记得洗干净喂饱了。&rdo;高大海答应着就去忙了，最近最忙的就是他。本来还有高大江和他帮忙，现在大江去考驾照学开车，只能他一个人跑前跑后。邢秘书虽有心帮忙，可毕竟是城里人，干不了多少重活儿。高博想着，得给大海多找几个帮手才是。高博带着邢秘书去参观塑料大棚搭建现场，其实原来的塑料大棚已经是半成品，可惜被新闲置了。塑料大棚的墙体是用砖和水泥垒起来的，能用个好几年，挺结实。朝阳的前面用塑料布蒙住，透光，保温。冬天的时候棚子要盖住麦桔和各种保温体，以保证棚内的温度。这样，冬季就可以保证新鲜的蔬菜供给，不用担心冷库里的蔬菜不够新鲜了。两人走着去后山，高博和邢秘书一前一后来到蔬菜大棚区。高博数了数，一共是十个大棚，以前搞蔬菜示范基地的时候不少人家开始种大棚。可惜因为交通问题，大棚没种成，不少人家都赔钱了。许多蔬菜都烂在了地里，导致大家更不愿意在家种地了，纷纷外出打工。因为这些蔬菜大棚在高博承包的山头之内，所以理所应当，也划分给了他。高博看了看大家的进度，共扎好了五个棚子。有三个已经蒙上塑料布了。这才半天时间，果然人多力气大。高博拉着邢秘书进去，立即一股暖流迎面扑来，邢秘书直嚷好暖和。确实很暖和，塑料大棚的保温效果非常好，冬天都能保证在二三十度左右，更何况现在是春天。&ldo;这东西是种菜用的？&rdo;高博点头：&ldo;嗯，冬天吃的菜多数是靠蔬菜大棚种出来的。&rdo;&ldo;那现在可以种吗？&rdo;&ldo;可以啊！茄子，黄瓜，豆角，西红柿，都能种。还可以种花卉，草莓，养蘑菇。&rdo;&ldo;还能养蘑菇？&rdo;邢秘书又开始好奇了：&ldo;蘑菇是怎么养的？据说是从木头上长出来的？&rdo;高博笑：&ldo;养蘑菇要去买菌苗，糙烂木头、木屑、麸皮什么的做出来的，也有用棉籽壳的。菌种不一样，做法也不一样。一般我们这里养蘑菇的都养侧菇和双苞菇，也有养木耳的。不过一般木耳我们都去山上采，山上的木耳够新鲜，也好吃。不过山里的蘑菇就不敢随便采了，好多蘑菇都有毒的，不敢随便吃。&rdo;邢秘书又长见识了：&ldo;你大学是学电子商务的吧？怎么懂那么多农业知识？&rdo;高博笑：&ldo;小时候见多了，也就懂了。从小在农村长大，能不知道么？&rdo;邢秘书点头，就跟自己一样，从小在这种环境下长大，耳濡目染，也学会怎么做生意了。高博拉了拉邢秘书：&ldo;走吧，我们给大棚规划一下，看看都种点儿啥。&rdo;邢秘书跟在高博身后，决定看看高博打算搞出点什么名堂。高博看了看这十个大棚，挥了挥手道：&ldo;前两个种黄瓜和豆角，这边两个种西红柿和茄子，中间两个种西瓜和彩椒，后边两个种韭菜和西胡。这几种蔬菜是最常见的，大家都会吃的蔬菜。最后这两个穿插着种，种点甜瓜啊甜椒啊香瓜之类的，也能吃个新鲜。你觉得呢？邢经理？&rdo;邢秘书愣了愣：&ldo;我……只知道怎么炒，你说的这几样菜我都炒过。至于它们长在地里的样子，我凭空想象过。我小时候觉得豆角长长的应该是长在树上的，被阿廉鄙视了整整一个小学时代。所以，这方面的问题，你还是别问我了。虽然在公司的时候我是你前辈，可在这里，你是我前辈。&rdo;

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