运河文学

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第17节（第1页）

&esp;&esp;还有一碟烧鸭，也是皮脆肉香的，只是……

&esp;&esp;“你不爱吃青菜？”他有些担忧地看向宋青枝，这可不是什么好习惯啊。

&esp;&esp;宋青枝指指碗里两根青菜，理直气壮，“这不就是青菜么？”

&esp;&esp;谌嘉树：“……”

&esp;&esp;吃完面，宋青枝将带来的盒子拿上来，打开之后是两块芒果千层，然后问他：“你要吃哪块？”

&esp;&esp;谌嘉树看了一下，发现两块蛋糕有些不一样，“有花和没花的有什么区别？”

&esp;&esp;“有花的用零卡糖代替了白砂糖，更健康。”所以你选这个吧！

&esp;&esp;谌嘉树哦了声，看她眼睛亮晶晶地看着自己，选了有花的那块。

&esp;&esp;宋青枝：“……”

&esp;&esp;蛋糕散发着浓郁的芒果香味，入口却又有一股淡淡的椰香味，香甜软糯丝滑，他忍不住夸了句：“真的很好吃。”

&esp;&esp;说完再来一口，认真感受着微甜不腻和富有层次感的口感。

&esp;&esp;宋青枝闻言得意地笑笑，“这是今天的饭后甜点。”

&esp;&esp;说的是杨家菜，谌嘉树了然地点点头。

&esp;&esp;然后想起来一件重要的事，问道：“你这个周末还要回村拍素材吗？”

&esp;&esp;宋青枝点点头，然后问道：“你是有什么事么？”

&esp;&esp;谌嘉树摇摇头，笑而不语，却在桌子底下给徐吉安发信息，让他帮自己填一下义诊申请表格，地点当然是南山村卫生室。

&esp;&esp;宋小姐拍摄期间接受探班吗？……

&esp;&esp;自从被谌嘉树追着开了一次药，宋青枝真的学乖了，再也没敢忘记过吃药这件事。

&esp;&esp;不仅自己定了闹钟，还让张莹莹一天三顿地人工提醒。

&esp;&esp;转天她去拍八宝肉圆，这道菜说起来也是很简单的，将瘦肉和肥肉剁成猪肉糜后混在一起，松子仁、香菇、笋丁、荸荠和姜都切成细末，和肉糜混在一起拌匀。

&esp;&esp;然后加淀粉增加粘性，拌匀之后像做其他丸子一样捏成小团，圆圆的，放进盘子里，淋上米酒和酱油，上锅蒸十五分钟。

&esp;&esp;比前一天做的什么神仙肉简单多了，邓滨拍特写的时候，她还在一边吐槽：“八宝肉圆看起来才像家常菜，神仙肉，啊不，炖肘子，这种就像是家里来客人才做的硬菜。”

&esp;&esp;拍完特写，她们该吃饭了，桌上摆着三盘菜，一盘是早起做了拿过来拍摄的神仙肉，一盘是刚出锅的八宝肉圆，还有一盘是炒青菜。

&esp;&esp;宋青枝给张莹莹舀饭的时候，蹲蹲跟过来，在脚边叫个不停，听得人满脑子都是嘎嘎嘎。

&esp;&esp;张莹莹拿了个小篮子过来，拿菜叶子逗它吃，等它吃到脖子下方那道凹进去的小沟也突出起来以后，就饱了，安安静静地站在旁边，歪着头看人。

&esp;&esp;因为现在大家都不爱吃肥肉，宋青枝做八宝肉圆的时候，改动了原方中一比一的肥瘦比例，减少肥肉，增加瘦肉，吃起来不会过于肥腻。

&esp;&esp;加上还有荸荠笋丁这些材料混在其中，吃起来更是多了几分爽口，肉糜的软嫩和其他食材的脆爽叠加在一起，让整个肉圆吃起来口感十分丰富。

&esp;&esp;吃饭的镜头就拍一小会儿，邓斌关了镜头之后坐过来，一边吃饭，一边同她商量：“青枝姐，今天要不要把摘艾草的素材拍了再回去？”

&esp;&esp;宋青枝摇摇头，“不要，太阳都起来了，我们明天早点回来拍。”

&esp;&esp;最好拍那种在朝阳底下还带着露珠的，才最好看！

&esp;&esp;于是等吃完饭，又给月亮和蹲蹲放足了晚饭和干净的饮用水，还另外在大水盆里装满给它们玩的水之后，几个人又顶着太阳驱车回城。

&esp;&esp;回到杨家菜，休息了一会儿，到了下午，又开始备菜。

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