运河文学

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第9章 豆腐坊（第1页）

天色微明，月亮还高高的挂在天上，高云霄就醒了过来。

伸手摸摸一旁的被窝，没有一丝热气，外婆应该已经起来很久了。

隔着窗户向外望去，老黄爷爷正赶着骡子转圈拉磨，灶房里也冒出阵阵白烟。高云霄七手八脚的穿好衣服，就往灶房里跑。

灶房里热气腾腾，蒸腾的水雾弥漫，进入灶房像是踏入仙境。

韩氏见高云霄还是一副睡眼惺忪的样子，顺手将她拉入怀里，跟她坐在灶前烧火。

秦玉娘端来一碗豆浆，放在高云霄面前的灶台上。

“趁热喝了吧，给你加了点糖，你尝尝，可好喝了。”

一面跟高云霄说话，秦玉娘手里的大木勺一面来回的扬着锅里的豆浆，烧开的豆浆要煮上一会儿，这个时候就要扬汤止沸，不然会扑锅的。

小女孩捧起豆浆望了望韩氏，刚想将手中的碗往她的方向送，就被韩氏推了回来。

“你喝吧，我们刚刚都喝过了。”

豆浆丝滑，入口香甜，喝上一口暖暖的，醇厚的豆味儿令人唇齿生香，高云霄小口的喝着豆浆。

秦玉娘和韩氏将煮好的豆浆倒入木桶里，开始做豆腐最为关键的一步，点卤水。

只见秦玉娘用半个葫芦瓢一点点的往木桶里兑着什么，边兑边搅动，静止了一会，原本希希的豆浆开始慢慢凝结成了豆花。

接下来的工作就换成了老黄和贺含之来做，搬抬木箱，压豆腐，这些需要气力的活儿还得他们两个男人出马。

等到天色大亮，贺家的第一板豆腐也正式出炉。

一人又分了一块热豆腐，蘸着自家调配好的蘸料，美味极了。

韩氏将豆腐分割成大小均匀的块状，这板豆腐没打算往外卖，秦玉娘和韩氏商量着给街坊四邻分一分，尝一尝。

算是帮着自己打个广告，毕竟豆腐这生意，要想做的久远，靠的还是街坊四邻的熟客。

每个人都拿了几块豆腐跑腿去送，就连高云霄也被指派去给王银花家送豆腐。

“舅娘，我能不能多带碗豆浆给阿香送去，我想让她也尝一尝。”

贺家居住的这条巷子叫做登科巷，临着着名的辉山书院。这里住的大都是读书人，有的是拖家带口的住着，有的是书童丫鬟住着陪读。

整条巷子里只有两户人家没有读书人，一家是贺含之家，另一家就是阿香家。

贺含之家虽然现在没有人读书，可贺佑山却是实打实的进士出身，还被委任了县令。因此在巷子里贺家也被高看一眼。

阿香家却又是另一个极端。

阿香的爹参加院试时，死在了贡院里。那时候阿香才几个月大，为了养活自己和孩子，阿香的娘亲王金花做了别人的外室。

这个别人还不是外人，是阿香爹爹的同窗好友。

原本阿香的生活也平静，王金花不是张扬的人，母女两人平日里关门过日子，与左邻右舍相处的也平静和谐。

阿香五岁那年，同窗被放了外壬，举家要跟着去到任上，于是阿香母女就被抛弃了，隐忍多年的正室，带人将阿香家砸了个精光，连带着母女都挨了顿暴打。

自此之后，王金花的名声是彻底的臭了，她也干脆就地做了半掩门子的生意。

每当家里有客人的时候，阿香就被王金花赶出门来，在大街上游荡。

高云霄和阿香，一个是被认为克父克母克亲人的天煞孤星，一个是婊子的女儿。巷子里的孩子们都被要求远离二人，一来二去，孤单的两个小孩子就这么成了朋友。

阿香家在巷子的底部，高云霄带着豆腐来的时候，就看到阿香独自坐在门槛上，百无聊赖的看蚂蚁搬家。

高云霄知道这时候阿香家有客人，她也不进门。

“你看我给你带豆浆了，你快尝尝，可甜了。”

自怀里掏出一个竹筒，高云霄兴奋的递给阿香。平时都是阿香会分给她一些客人给的小零嘴，今天她终于能给朋友带好吃的了。

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