运河文学

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第32节（第2页）

许家住城南，陆家饭馆在城北，中间隔着好几条街。

竟然这么远，陈五娘捂着瘪瘪的肚皮叹了一口气。陆彦生从腰间解下一个荷包，里面装着瓜子、花生、核桃等物，“吃些垫一垫吧。”

想到待会儿就要下馆子吃饭，虽然是自家的饭馆，那也是下馆子，陈五娘还没在外面的饭馆吃过饭呢，立刻将头摇的如拨浪鼓一般，“不吃。”

陆彦生拿出两枚核桃握在掌中，攥拳用力一挤，咔哒一声响，其中一枚核桃便裂开了。陆七爷将核桃仁拿在手中，在小娘子面前晃悠两下，“真的不吃？”

陈五娘难逃吃食的诱惑，立刻变卦了，“我吃。”

陆氏饭馆在云溪县最繁华的位置，处在十字路口的交汇处。说是饭馆，其实也可算作酒楼，三层木楼，一层是大堂，二层有厅和包厢，三楼则全是客房，周围的建筑都比陆氏饭馆低些，就数饭馆的视野最好，也最为显眼敞亮。

牛车还没停稳，透过车窗打量的陈五娘就发出满足的叹息，这饭馆、铺子、土地都是陆家的，应该值很多很多钱，她对云溪县的地价房价还没有具体的概念，但只要稍微动脑筋想一想，就知道这地段的房屋不便宜。

“我扶你。”陆彦生先下马车，又伸手扶陈五娘，小娘子雀跃的很，撑着他的手一蹦就下来了。

她站在饭馆门口，看着门口黑底金字的四字招牌，忽有一种恍如隔世的感觉。

旋即，一阵眩晕之感传来，陈五娘已经几个月没这种感觉了，之前她看见相关的人、事、物脑中就会自动蹦出一段记忆，在记忆浮现之前便有这种眩晕的感觉。

小娘子左右四顾，暂时没有找到让她头晕的源头。

“陈娇，我们进去吧。”陆彦生见小娘子脸色似乎不大好，觉得她大概是饿狠了，带着她进了饭馆。

此刻正是饭点，但是店中人不多。这馆子陆彦生来过很多次，打小时候起陆三太爷就经常带他来吃饭，在县学读书时陆彦生与同窗也经常来此。饭馆中的掌柜、伙计都面熟。

不过，今日掌柜的与旧识伙计都不在，新伙计将人迎到了二楼雅间。

陆彦生一连点了多道菜，肉沫豆角、红烧茄子等家常菜店中有，当归乌鸡煲、黄豆焖猪蹄等稍微重一些的肉菜店中便无，伙计说这肉菜太贵了，小店就算备了也少有客人点，时间久了肉放坏变质，索性不备。

这话有理，陆彦生点了道肉片平菇，又问伙计还有什么滋味好的菜色。

“鲜藕上市，店里有鲜藕排骨汤，藕汤鲜美，可要来一份？”

秋日喝藕汤是享受之事，此汤易做，且营养丰富，陆彦生是自小喝到大的，他点了点头，二人三菜一汤正好合适。

陈五娘倒了两杯茶，一杯给陆彦生，一杯捧在掌心慢慢抿了几口，那眩晕之感逐渐散去，她起身趴在窗口往外看，附近的很多街道、商铺清晰可见，道路上不断有车驶过，也有背着包袱拄拐靠双腿行走的，这些都是返乡的居民。

“这饭馆生意兴盛的时候，一月能挣多少？”

陆彦生抿了口茶，若说鼎盛之期，该是十多年前他父亲还在的时候，门庭若市，金玉满堂。

“一月所赚之数，能供全家半年的花销。”陆家三房的私产，大部分都是那些年父亲所赚。

虽不知具体金额，听陆彦生这样形容陈五娘已心中有数。民以食为天，再过两个月，等返回故土的居民多起来，饭馆的生意一定能恢复如往昔。

陆彦生放下杯盏，起身走到小娘子身后，同她一起眺望远方，指着远处道，“那儿以前是一家戏院，那边曾经是书肆，以后若重新开业了，我带你去逛。”

“好啊好啊。”这些对于小娘子来说都是极新鲜的东西。

店中客人少，所以上菜很快，不到一刻钟，菜就陆续端了上来。小娘子迫不及待了，先夹起一片薄肉尝了尝味道，“唔，好吃。”

又夹茄子，“这个也好吃。”

陆彦生勾了勾唇，看陈娇吃东西算一种享受，总是那么香，那么满足。小娘子一一尝过滋味儿了，每样夹了些放陆彦生碗里。

这时候重头戏藕汤排骨上来了，这是后厨提前熬制了的，排骨焯水去浮沫，之后取瓦罐，将排骨、厚藕片、姜片等物放入，小火慢煲而成，等揭盖了再放盐、胡椒粉少许调味。

藕汤排骨重在食材本身的鲜美，调味料极少，但一点也不影响其鲜美甘甜。陆彦生给陈五娘盛了一碗，“尝尝看。”

小娘子用勺搅了搅，稍微吹凉后喝了一口，入口瞬间眼睛一亮，“真好喝。”

又甜又清爽，又香又清新，排骨炖的软烂，入口就化了，藕片粉粉的，带着浓郁的藕香气。

“喜欢就多喝些，往后我们常来吃。”

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