运河文学

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第16章 粮种（第1页）

“回来啦.....”肖大娘看着相携而来的儿子，儿媳妇，心里也很高兴。自己这些年不知道想了多少次，一家人的场景。

看着大儿子和儿媳妇，肖大娘对未来有了期盼。

“嗯，娘，明儿个大山哥要下山卖笋，您有什么缺的没？让大山哥给带回来.....”

“我什么都不缺，你们小两口看着来就行.......”肖大娘深怕多花钱，连忙说道。

“那行，大山哥，家里的粮种还是要买的......还有碗碟什么的，也买些吧......”肖大山听着，心中汗颜，之前说买粮种来着，一忙起来就忘了。碗碟也该买的，家里以后的人会越来越多，这些东西又放不坏，买了放家里也没事。

春娘听着，肖大山记着。肖大娘看着这一幕，仿佛回到了以前。那时候肖深也是这样，话不多，但是就喜欢听自己说话，说什么，自己说话好听，像清泉水一般，可惜，物是人非......

“巧儿，咱们中午吃饺子，好不好......”春娘就着溪水洗着荠菜，逗着一旁玩耍的巧儿。

“嗯嗯！”小小的人儿，眼睛发亮的看着李春娘。

春娘看着巧儿嘴巴的口水笑了，那可是馋的呢.....肖大娘就在一旁烧着柴火。

家里的火炉子被李小小拎出来，没办法，厨房还是太黑了，李春娘想着是不是让肖大山找个时间弄弄，好歹弄敞亮些。不然黑湫湫的，做饭都看不清。

“娘，面好了吗？”春娘带着巧儿进屋问道。

“差不多了.....”肖大娘说完，把捂在被子里的面盆抱出来。

放下巧儿，春娘按了按面团，确实差不多了。“那我现在准备馅去.....”

“你去吧，我来弄饺皮.....”肖大娘虽然做吃的赶不上春娘，但是弄个饺皮还是没问题的。

春娘转身去了屋外做馅，三月的天，有太阳晒着，屋外还比屋内暖和些呢。把洗好的荠菜用烧开的热水焯好，捞出来，剁的碎碎的，然后拿出小铁锅替换掉火炉上的水壶，看着铁锅冒烟了，春娘这才倒了一点油，把打好的鸡蛋液倒进锅里，快速搅散，出锅，和准备好的荠菜一拌，加些盐巴，齐活。

春娘看着还在奋斗的肖大娘，笑笑。

上手接过擀面杖，说是擀面杖，其实就是一根弄光滑的木棍。很快，一张张面皮在春娘的手下，飞一般的成型.......

“好厉害啊，嫂嫂！”巧儿都惊呆了......

肖大山看着麻利的春娘，由衷的感慨，自家儿子真的是上辈子积福了，才能娶到春娘。没一会弄好的面团就被全部擀出来，春娘让肖大娘去烧热水，自己包起了剩下的饺子。

只见春娘巧手一捏，一个白白胖胖的饺子就成型，没一会，桌子上就摆满了整整齐齐的饺子。

没有竹篾子，干脆拿了木锅盖，数好饺子，端到厨房一个个下了锅。煮饺子有肖大娘，春娘开始收拾起来。

春娘看着放在地上的春笋，想着家里的调味料也齐了，再弄一个油焖春笋吧。

春娘熟练的把春笋去皮洗净，切开切段，将春笋放入沸水中煮，然后捞出沥干，葱切段，葱白分开，热油锅，先放葱白炒出香味，再倒入春笋炒会儿，加盐、酱油、糖炒匀上色，加小半碗清水，用中火煮，最后转大火收汁，洒上葱花炒匀就出锅。

“好香.....”

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