运河文学

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开着车的时候还不忘了推销自己的副业：“堵门口一小时二十！拿刀五十一小时！戴墨镜戴金链子拿刀是八十一小时，您要是包的时间长我还能给您五赠一！”沈何夕看向苏仟：“你雇司机的时候到底怎么说的？”为什么对方会觉得我是职业上门讨债的？苏仟笑了笑，贴在沈何夕的耳边小小声地说：“我点名要他们那最听话的。”“这样叫最听话的？”沈何夕也学着自己朋友的样子说着“悄悄话”。“连我说去讨债的话都信不就是最听话的么？”苏仟把最后一句说完，沈何夕差点笑出来。“话说你非要咱们两个出来，到底是这个事情太好办还是这个事情太难办？”苏仟很清楚，这件事儿说到底就是来看看沈爷爷的老伙计出了什么事儿，无论是工作量还是工作强度都低的让人发指，两个老爷子和小夕的哥哥之所以同意让她们两个女孩儿单独走这么一趟，也是因为基本确定了不会有什么大事儿，大概也就是徐师父住院了甚至……了而已。但是看沈何夕的态度，事情没这么简单。无所谓啦，反正总能解决，苏仟把爪子默默伸向沈何朝塞给她妹妹的饭盒，她们两个急匆匆出门连午饭都没来得及吃，饭盒里装了满满的饺子还有几块炸刀鱼。沈何夕没空去注意自己的肚子，她用手指敲了一下车门，心里把徐老爷子的这件事儿对比着上辈子的反复琢磨着。她上辈子去省城是2003年，那个时候徐大师已经去了五年，他的儿子一家家地找人买卖白汤方子，几乎全省城的馆子都能背过他们家那张大白羊汤的汤方，可是没人能照着炖出一锅好汤。也就是说，徐老爷子的儿子卖方子的事儿终究成为了泡影。但是反过来想，徐老爷子又是在怎么样的情况下给出了一张有问题但是人们又看不出来的方子的呢？他如果是身体康健的时候，他的儿子怎么可能逼迫他到这种地步，他如果是病重垂危又怎么可能要用这么样的一张方子来坑自己的亲生儿子。那只有一种可能，这个方子是徐老爷子身处困境的时候被人逼着写的，他知道自己的方子要被卖掉，所以迫于无奈写出了这么一个方子。那逼迫他的这个人，极有可能就是他的儿子和儿媳。这样一想，如今的徐汉生徐大厨很可能就深陷在这样的困境里，变数大概就是哥哥跟徐大师学了艺，对方怕他们找上门很可能把徐大师藏起来。沈何夕没把自己的猜测告诉任何人，她要想办法解决这个事儿，那就只带一个不会拖后腿的帮手也就够了。汽车开了几个小时，到了夜里七点终于抵达了徐家大白羊汤馆子的门口，大门紧闭，看起来已经有几天没营业了。就算是没有人，沈何夕也扒着门缝仔仔细细地看了看里面。地没扫，柜台上东西乱摆着，光这个就能判定在这个餐馆最近营业的最后一天，那位和她爷爷同时代的徐大师并没有来这个餐馆，或者说那个时候他已经遭遇了什么事情了，不然他这种老人不会连餐馆的卫生情况都没顾上。电话没人接，徐家的房子里沈何夕找了法子翻墙进去也没有找到人。面对这种情况，苏仟也有点犯愁了：“我们是报警还是花钱找人？”“都不用，现在那个家里东西都还没收拾过，说明徐老爷子现在还是安全的。”“啊？什么？”沈何夕越想越觉得就是这样，徐家的那对夫妻瞻前顾后又爱投机取巧，可不是能果断地放弃家里的院子和铺面的人。如果说真的是徐老爷子去世了，他们要躲起来也是要收拾了家里的东西再走。现在的这种情况更像是他们带着徐大师藏了起来。沈何夕站在徐家的大门口慢步走了两圈，最后站住脚拍了一下手：“既然卖方我们找不到，那就去看看买方吧。”女孩儿拉着苏仟坐回了车里跟那位粗犷的司机说：“去泉声路9号。”泉声路也是省城的一条老街道，灰色砖瓦的二层小楼，前前后后都已经拆改的不成样子，只有那个挂了九号门牌的“合意居”还带了浓浓的旧日风味。这一天的合意居照样生意兴隆客似云来，两个女孩儿一个壮汉进来之后跟人拼了桌才能混上一顿晚饭。跑堂的一脸笑容过来点菜，扎着马尾穿着短袖的女孩儿看也不看菜谱就直接说到：“我要一份奶汤元鱼不要汤也不要鱼，要一份汤爆三样也不要汤，再来要一份筒子鸡不要鸡。”跑堂的傻眼了，这也不要那也不要，这是吃的什么饭啊？没办法，他举着记菜板进了厨房。过了一会儿，一个穿着厨师衣服的中年人从厨房里走了出来：“合意居的三大招牌菜你来了个四不要，这是谁摆了阵势要见我元三同啊？心有不甘（重生美食）清茶一杯穿着普通但是长相漂亮的女孩儿带着笑容朗声说：“听说元大厨有三样四要，三样拿手菜是奶汤元鱼、汤爆三样、筒子鸡，四要是要名要钱要食方要消息……我们没命没钱没食方更没消息，只能用这点小东西来请元大厨出来见一面了。”难得说话带了一点江湖气的沈何夕看见这个中年矮胖子，竟然觉得有点怀念，也有一点不适应——五年以后的这个脑袋明明是个干净利落的光头啊，现在这种地中海猥琐大叔的造型是要搞什么？元三同看了沈何夕一眼，走到她跟前上下打量了一下，两个女孩儿也正大光明地任由他看着，且不说沈何夕的长相也是回头率相当之高的美女，单凭苏仟这张妖孽的脸和身材也没引得这位圆胖大厨什么歪歪的眼神，也足以说明这个人虽然油滑了一点，但是行事作风应该还算是正派。“有事儿直说，两个女娃娃跑出来，你们家里人也不担心。”言下之意就是觉得她们两个还是乳臭未干的黄毛丫头。沈何夕毫不介意地轻轻摇了一下手：“元师傅，我们是有事要找您帮忙。”“找我？”元三同看着面前的两个漂亮的女孩儿，只能看出家境不错教养良好，还都有一双细嫩的小手，大概也和厨子扯不上关系，这样的娇娇女会有事儿找自己帮忙？一直跟他说话的那一个女孩儿站了起来，比他还要略高挑一些，她对他点了点头点了点头：“我来找您打听一点事儿。”元三同拍了拍自己头顶那块反光区域：“你们两个小姑娘，不是本地人吧？怎么也学着大人找我元三同问事儿啊？”高挑的女孩儿嘴角带笑：“因为这个合意居最有名的除了您的奶汤元鱼，还有您在省城的无所不知啊。”沈何夕没有像往常站成一样腰板笔直、双手放在身前的挺拔姿态，她有点懒懒地扶着两个桌子之间的栏杆，身体微微前倾，有那么一点的漫不经心的江湖气。元三同脸上带了三分的笑，任谁看都觉得笑的很假：“呵呵，我是个厨子又不是看孩子的，没空陪你们两个小女孩儿过家家”。没想到如今的元三同比几年之后还要看不起女的，两个女孩儿辛辛苦苦找上门他连问也不问就要赶人走。苏仟闻着这满室菜香，在沈何夕的背后放下手里的青花瓷小茶杯，招了招手又把跑堂的叫了过来：“刚刚那个奶汤元鱼，我要一份，要有鱼的。”半个馆子里的人听了这句话都笑了：“这姑娘还真以为元鱼的鱼啊？”“姑娘你外地来的吧？咱这的元鱼可是长寿鱼啊，千年元鱼哈哈哈……”苏仟不明所以地看着饭堂里人们说说笑笑的样子，沈何夕转过头来跟她说：“元鱼不是鱼，是鳖，也叫甲鱼……也叫王八。”她扭头瞥了一眼身后的中年男人。王八？

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