运河文学

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第84章 和男同事出差（第1页）

夏小峰呆滞了。

这话吧……好像有哪里不对……

是关心下属吗？

但对面的傅航却是眼眸一亮！

限量？我靠！我简直是商业奇才！

怕赚钱？我不卖不就完了？

“对，明天开始，你将告示贴出去，我们每一款奶茶，每天都限量供应。总杯数不能超过……今天一天卖了多少？”

“截止到现在，差不多400杯……不过后来卖的大部分都是最普通款的纯奶茶，其他的，我们备料不足。”夏小峰不明白傅航的意思，老实的回答。

当然，这也是上来找傅航的一个原因，要加大备料的采购了。

“你看？我就说吧？备料都跟不上，不限量怎么搞？”傅航理所当然、趾高气昂。

夏小峰继续呆滞。

备料不足多买点不就好了？

“昨天呢？昨天卖了多少？”

“昨天因为是晚上才开始直播，过来的人不多，但也有差不多一百杯。”

“好，那从明天开始，总额限量200……150杯，卖完拉倒。”傅航犹豫的片刻，计算着奶茶店的开支。

一天150杯，估计能保持收支平衡吧？而且这么搞，弄不好没几天就没客人了，自己就又回到之前的清闲日子了。

而沈青鸾那边，也不用再担心什么。

“一天就卖150杯？”夏小峰惊了，这回是完全搞不懂傅航的操作了。

“对，还有，你刚才说的招人也要尽快落实，一天两班你们太辛苦了，人员配齐后，两班三倒，每班就暂定六个人。四个在吧台内，两个跑堂。”傅航的思路渐渐开阔。

节流的同时，还要开源。

一杯奶茶的具体利润他不清楚，但他知道绝对是暴利。

万一150杯还赚钱呢？

多招几个人，花出去。

赔本怕什么？赔的又不是我的钱？

“啊？一班六人？两班三倒？”夏小峰惊了。

他提出招人是担心忙不过来，会出纰漏，毕竟这是吃进肚子的东西，出点差错很麻烦。

但现在都限量了，还招人？还一下招这么多？

两班三倒……谁家奶茶店这个配置？只招暑假工吗？

“嗯，招人的事你负责就好，对了，从现在开始，你就是这家店的店长，以后店里你说了算。薪资给你翻一倍。”傅航霸气的一挥手，他对这个会喊老板娘的小伙子格外看好。

夏小峰复杂的表情有些跟不上情绪变化了。

这……就成店长了？工资翻倍？

“其他人的工资标准就按以前的来，招人的事你抓紧落实。”傅航深深吸气，感觉自己霸气侧漏，三下五除二解决了系统给他挖的坑。

“老板……如果限量……用不了那么多人。而且，150杯，是不是太少了？顾客来了，我们不干，就那么干看着也不好吧？”忽然涨了一倍的工资，夏小峰此刻责任感爆棚，马上就进入了店长的角色。

要想老板所不能想啊！

增加人手！缩减工时！这本来就是变相的加薪了，自己要懂得感恩。

“这好办，你一会去买几个计时器，就是那种拍一下就记录几秒几秒的。然后，你组织员工培训一下，精确每一个调制步骤，精确到秒。搅拌多少次，摇晃多少秒，全部给罗列出来。把调至一杯奶茶的时间延长，最好十分钟出一杯。这样，顾客也不能说什么了，还会说咱家讲究呢。”傅航任督二脉尽通，思路清晰精准。

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