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水烧之后,倒入木盆里,整只鸡浸满热水,加了一些凉水,喊许枝和果子去挖些黄泥回来,院子还有之前砍下广菜根茎的大张叶子,许愿打算要弄一个大一点遮阳伞,还没来得及弄,正好用来包鸡。
小多蹲在一边帮着许愿拔鸡毛。
“小多,你去看看厨房里的火,那锅田鸡汤要是煮开了,那灶台里的柴火就要放这么多了。”
“好。”许多点点头,将手洗干净之后,进了厨房里。
不一会,许枝带着果子挖好黄泥回来了,就在菜园子处的山边,而许愿很快就将野鸡身上毛拔除,开膛破肚,将鸡内脏处理一番,鸡肝鸡肾鸡肠鸡胗这些要的处理好,其他的全部丢掉。
这里的垃圾回收很原始,不是焚烧就是填埋掉。
所幸这个时代也没有什么有害物质,造成不了什么环境污染。
将整只鸡处理干净,并腌制了一段时间之后,许愿用广菜的叶子包裹了两层捆绑好,然后用和好的黄泥涂抹成一个泥团,扔进了灶台里。
将鸡杂焯水,切成块,加上干辣椒姜丝爆炒,撒上一点水盖板盖上炖煮。
许愿看着单一的干辣椒,怎么就没想着要弄将辣椒弄成剁椒和泡椒呢。
走到桌子上倒了一碗水喝,脑海中意识翻了翻商城里边解锁的菜种,这会已经有尖椒还有五彩椒,看来还得寻个时机种上那么几株。
许久没有逛过商城了,许愿仿佛忘记自己有金手指的存在了,真是只有用到的时候才会想起来,但是小九也是尽职尽责的每天准时准点播报天气预报。
没有被打扰的小九:那是不知道有多爽,自己可以安心的休眠。
小九很满意现在主人安稳的生活。
“小九,你说你这么待着,会不会很无聊啊?”
“叮!主人,怎么会呢,只要主人有需求,小九会随时响应。”脑海中的小正太音响起,一本正经的回答。
“行吧,你退下吧。”
小九:“喳。”
许愿从商城里抽离出来,正好碗里的水也喝完了,将碗搁置在桌子上,来到了灶台前。
将盖板解开,翻炒了锅里的鸡杂,而后铲了起来。
再清炒一盘红薯叶,晚饭搞定。
至于那灶台里的叫花鸡,那可是饭后“补品”。
……
“清寒呢,怎么还不见回来?”
徐青见天色快要黑了,还不见自家大儿子回来,反倒是一道去的自家丈夫都回来了。
“还在山上呢,跟军勇那小子一道。”
顾村长放下一担干树枝,拍了拍身上的灰尘,进了堂屋里,顾清鸣给自己阿爹倒了一碗水。
“阿爹,明天我能不能跟着去?”顾清鸣一脸期待的问道。
“你去做什么?安安心心待家里,你爹他们又不是去玩的,别胡闹。”
顾村长还没说话,徐青直接替顾村长回答了。
“清鸣,听话,你要什么跟阿爹说,我跟你买。”顾村长怕忙起来顾及不上顾清鸣,没想着要带上顾清鸣。
“好吧,那我要那干果铺的糕点,还有……”虽然被拒绝了,但是顾清鸣也不失落,直接说出了自己想要的东西。
“行,阿爹给你买。”
小孩子最务实的东西不就是吃吃喝喝的,很容易满足,顾村长很是干脆的答应道。
“对了,阿爹,这是什么东西?是能吃的吗?”
顾清鸣揭开盖板盖着的木桶,里边有一个结块的东西。
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