运河文学

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第64节（第1页）

很奇怪，明明是差不多的材料，差不多的做法，鹿燃的菜给予了周导演一种初恋的甜蜜、爱情的热烈和家的温暖，而浪惊涛的菜则呈现一种王者的霸气。

它让周导演想起了自己出道多年却一直做龙套的辛酸，打拼多年，他才凭借着摸索多年的无厘头表演风格，在跟阿娟一起拍的那部电视剧播出以后初尝红的滋味。后来，他成了香港电影的喜剧之王。后来，他演而优则导，当上了导演，拍了一部又一部叫好又叫座的电影，走上了电影生涯的巅峰。

身为巨蟹座男却有处女座完美综合症的周导演在反复比较过两人的佳肴之后，又纠结了。

难道这道菜又是平分？他真的不好意思这样说了。

他对蔡波说：“他们水平真的非常接近，菜肴都让我惊才惊艳，我真的判断不出谁胜谁负。”

蔡波笑道：“那就打平咯，也没什么呀！那你觉得他们两个之中谁更适合当男主角？”

周导演说：“后面还有很多竞争者哩，现在还不好说。浪先生，你先请回，三日之后，如果我们录取了你，我会亲自打电话给你。”

浪惊涛说：“周导，我改变主意了。我更想演皇上这个角色。”

周导演笑道：“其实我也觉得你的气质更适合演皇上，我会考虑你的意见的。”

浪惊涛瞥了小鸥一眼，不卑不亢地向周导和蔡波告辞。

鹿燃笑着跟小鸥击了一下掌，“give|me|five，加油！”

小鸥傻傻地笑问：“我留下来干什么？”

周导演笑道：“我想你跟小鹿再演一段对手戏。现在你们先把关于这段戏的剧本都看了。”

工作人员把两份剧本交给小鸥和鹿燃。这两份剧本比起之前的台词本，内容就详细得多了。

这个剧本是根据晋江大神的小说改编而成，有些情节含有艺术虚构的成分。

剧本里写到，唐代的一个叫段文昌的宰相，他天生一条皇帝舌头，在很小的时候，就是远近闻名的小美食家。

十五岁那年，他到一个亲戚家赴宴，看到有一道形状如发梳的“梳子肉”，块大肉肥，一看就使人腻得慌，几乎无人食用。

段文昌对饮食的要求很高，因为宴会上的菜肴的水平都不怎么样，他就很少动筷，只吃了一点点，不够饱腹。

回到家以后，他坐在后花园的凉亭里，让身旁的那个叫作平安的书童去厨房传命，让厨房送一些精美的点心过来。

厨房里有一位专做点心的女家厨，名叫阮炼珍，今年才十三岁。

她本是忠良后代，，因为父亲得罪了权贵而落得家散人亡，五岁卖为段家奴婢，在厨房中做杂役。

她的厨艺天赋奇高，再加上乖巧、勤奋，得到了厨房的大厨姚厨娘的喜爱，收了她做义女，把一身的厨艺都教给了她。

平安也是个爱吃的，平日里没少到厨房来打牙祭，跟炼珍混得很熟。

炼珍听他说是小公子要吃宵夜，就做了一道自创的肉松糯米白玉莲花和一道据传杨贵妃有关系的贵妃红加味红酥。

这肉松糯米白玉莲花的就像是一朵用白玉雕刻而成的栩栩而生的莲花，木质模具是炼珍自己雕刻而成的，花费了她不少功夫。

她用糯米做皮、肉松做馅。糯米皮是甜糯糯的，肉松是咸鲜味的，双重滋味，回味无穷。

而贵妃红加味红酥是唐朝烧尾宴的一道桃红色的奇异点心。

平安笑问：“公子，这道点心真的跟杨贵妃有关吗？”

段文昌笑道：“杨贵妃的趣闻轶事总是让人们津津乐道，人们总是喜欢把杨贵妃与桃红色联系在一起。《开元天宝遗事》中描述杨贵妃‘每有汗出，红腻而多香，或拭之于巾帕之上，其色如桃红也。’这桃红酥因为牵扯上了唐朝第一传奇美女杨玉环而趣味横生，至于是真是假，也无人考究了。我朝的红酥有甜、咸两种，有素馅和荤馅，荤馅以羊肉为上品。这道贵妃红加味红酥是素馅的，跟肉松糯米白玉莲花的荤馅一素一荤，搭配得当。”

第89章第八十九章

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