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易京,陈记茶馆
两个身着长袍马褂的说书先生正站在戏台上侃侃而谈
“那行!到了百味斋饭店您请我吃什么呢?”
“请我请你吃大汉全席,南北大菜!”
“甭大汉全席,南北大菜,你只要把这菜名说上个三样,五样来,就算你请了!”
“这太容易了您瞧好嘞,我请你吃蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭。酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠················”
这说书先生嗓音亮,吐字清,字正腔圆,气口精当,嘴皮子可以说是十分利索,在他抑扬顿挫的念诵下,茶馆中众多茶客的情绪也都是纷纷被带动,大家都纷纷鼓掌叫好!
而在茶馆一个包间中,一个中年男人以及两个小男孩一个小女孩也是听的津津有味。
一个虎头虎脑的小男孩咽了一下口中的口水,一脸期待的向着一旁的中年男人询问道:
“父皇,真的有这么多好吃的吗?这什么蒸羊羔,蒸熊掌我都没有吃过,还有鹿尾儿是什么啊?”
小男孩话音刚一落下,另一个稍大的小男孩也是一脸期待的看着叶明盛,不过在他们身旁的小女孩则是有些埋怨的说道:
“三弟!爹刚才就交代过我们,出宫了就不能叫父皇了要叫爹!”
“我们这是微服私访,你说父皇会暴露身份的·················”
被二姐叶星桐教训的叶景诚脸色有些尴尬,而这时一旁的大哥叶景仁则是追问道:
“爹!鹿尾儿是鹿尾巴吗?”
叶明盛闻言笑了笑说道:
“我大乾餐饮文化博大精深源远流长,各地都有自己的特色美食,好吃的自然是数不胜数!”
“至于这鹿尾儿一开始就是鹿尾巴,算是一种比较高端的吃食,不过在民间也有将猪肝麻酱花生等东西剁碎了灌入猪大肠,然后蒸熟食用的做法,因形状形似鹿尾巴,因此也被成为鹿尾儿!”
听着父亲的介绍,年级最小的叶景诚忍不住继续问道:
“爹你吃过这两种鹿尾儿吗?”
老三景诚的这个问题,把叶明盛的思绪带回道了遥远的过去,片刻之后叶明盛也是有些感慨的说道:
“之前我在洛安应酬的时候吃过一回真正的鹿尾巴,至于那个民间的做法我见过,但是我并没有吃!”
“爹!鹿尾巴是什么味道?”
“这已经是很久之前的事情爹也记不住了,不过既然并没有给我留下太深刻的印象,那应该味道也就一般吧!”
这时候叶星桐也是好奇的问道:
“那爹你为什么不吃那个猪大肠做的鹿尾儿呢?”
叶明盛揉了揉老二星桐的小辫子,然后笑着开口说道:
“猪大肠做的鹿尾儿做法类似于血肠,我不喜欢吃血肠,所以我就没吃过这个鹿尾儿!”
说完叶明盛似乎是想到了什么,旋即又是向着星桐讲道:
“你娘喜欢吃血肠,她应该吃过这个鹿尾儿,你若是好奇回去之后你可以问问你娘鹿尾儿是什么味道·················”
叶星桐闻言有些似懂非懂的点了点头说道:
“那应该挺好吃的!”
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