运河文学

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第30节（第1页）

&esp;&esp;“哇，要杀猪了！”

&esp;&esp;两个孩子忍不住跑出去看杀猪去了。

&esp;&esp;“哎哟，村长家的猪真是又肥又壮！那猪怕不得有三百斤。”

&esp;&esp;杨爱国和二舅公也忍不住去看杀猪去了。

&esp;&esp;村长家里杀猪以后，便打算过年，村长媳妇这个时候过来找杨大芳，道，“大芳，中午你们一家人，连带二舅公都一起过来吃饭啊！”

&esp;&esp;“啊，好！”

&esp;&esp;杨大芳生豆芽赚钱，可是带着村长媳妇的，现在村长媳妇见了谁都没有见了杨大芳亲热。

&esp;&esp;村子里杀猪过年，关系好的人家都会叫着一起过年，别叫的人家也会过去帮忙。

&esp;&esp;杨大芳就带了一个围裙，去村长家里帮忙了。

&esp;&esp;看见杨大芳过来帮忙，村长媳妇别提多高兴了，杨大芳有一手的好厨艺，今儿这宴席办得肯定差不了。

&esp;&esp;不多时，猪杀好以后，一大盆的血旺被端了进来。

&esp;&esp;村长媳妇打算拿一半的血旺做血豆腐，一半的血旺当天中午做菜。

&esp;&esp;血旺要做的好，那也是一份好菜，深得人们喜爱，在往年，村长媳妇烧的血旺又老又柴，这次，她就把做血旺的任务交给了杨大芳。

&esp;&esp;这对杨大芳来说，当然是个小问题。

&esp;&esp;村长媳妇做泡菜是一把好手，杨大芳抓了一些泡辣椒泡姜之类，又派了大蒜，切了姜丝，打算做一个炒猪血，一个血旺汤。

&esp;&esp;在村长家门口的坝子，村长挖了一个坑，做一个临时灶，端了一口大铁锅，在一旁烧水，这铁锅是用来烫猪毛，方便清理猪毛的。。

&esp;&esp;村子里的田大头是杀猪匠，在村长家的几个小子把大肥猪抬到大铁锅里的时候，田大头拿了铁锅的水烫猪毛，清理猪毛。

&esp;&esp;村长家的坝子里，里三层外三层，围满了人群。

&esp;&esp;村子里的小孩尤其看得激动，一群孩子跟着大人发出“哇哇”的声音来。

&esp;&esp;“哇，这个猪，好肥啊，好多肉啊！”

&esp;&esp;等猪毛刮干净，大肥猪被直接抬起来，挂在村长家左侧屋檐下面的一个木棒上，而杀猪匠则开始剖猪肉了。

&esp;&esp;在这个环节是小孩子最开心的环节，等猪肉踢下来的这个过程，杀猪的人家一般都会喊杀猪匠割一些边角料给小孩子们说着吃。

&esp;&esp;杨大芳人缘是极好的，两个孩子也机灵可爱，村长看了看两个探头探脑的孩子，逗孩子道，“大宝二宝，想不想吃肉啊？”

&esp;&esp;“想，想啊！”

&esp;&esp;“村长伯伯，你要我帮你干活吗？我可会干活了。”

&esp;&esp;二宝老实，可怜巴巴回答想吃肉，大宝却说给村长干活。

&esp;&esp;村长看见机灵的大宝和软萌的二宝，心里是真喜欢，他家里孩子多，但是多，心里就盼着以后有这么两个机灵的孩子。

&esp;&esp;当即，村长道，“伯伯不用你们帮忙干活，哈哈，田大头，把连铁给这两个孩子拿去烧着吃。”

&esp;&esp;田大头当即把连铁切下来，递给两个孩子。

&esp;&esp;大宝接过连铁的时候，惹得一旁的一群孩子瞪大了眼睛，一脸的羡慕。

&esp;&esp;其中，朱桃花的几个孩子尤其羡慕。

&esp;&esp;自从杨大伟把杨婆子手里的钱都哄走以后，伴随越来越接近的过年，杨婆子家里别说像别人家里那样买些干果糖果猪肉什么的过年了，便是家里做菜，连油都舍不得放几滴，吃的也是最难吃的高粱糙米之类，成年人每日吃着没有油水刮嗓子的粗粮，也接受不了，更别提儿童了。

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