运河文学

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慕皎皎淡淡瞧了那人一眼，唇角轻扯。

那人此时更是大大方方的转向慕皎皎：“崔六少夫人，您觉得这牛头煲滋味如何？”

“还不错。只不过牛肉是发物，我不能多吃。”慕皎皎道。

“那您可是没口福了！这牛肉多难得的东西，我们都难得吃上一次，想必您就更难了吧？”那人掩唇低笑。

“官府不许吃牛肉，这东西的确是难以吃到一次。但是除了牛肉外，这世上还有许多美味，足够我享用了。”慕皎皎道。

“是吗？不知崔六少夫人喜欢吃什么菜？我记得慕家乃是长安首富，想必崔六少夫人从小到大一定用过不少好东西，是连我们都没见识过的吧？不如今日，您也让我们开开眼？”

果然又来给她挖坑了。

不过在吃食上，她还真不怕。

慕皎皎目光一扫，便随手从果盘里拈了只橙子扔给红豆：“才刚初秋，南边的橙子已经熟了。虽然一路运送导致鲜味有所流失，但现在这些也还算不错。红豆，你就用这个给大家伙做一道菜吧！”

名满长安蟹酿橙

“婢子遵命。”

红豆忙捧着橙子下去了。

过了约莫小半个时辰，红豆去而复返，带回来许多小盅。将小盅一一放到众人跟前，她便行礼退下了。

慕皎皎率先揭开小盅，露出里头蒸得熟透的橙子，对大家做个请的手势：“东西做好了，大家请用吧！”

难道就是个蒸橙子？这也太可笑了！

薛夫人当场便冷笑起来。“蒸橙子，这东西我们还真没吃过。崔六少夫人果真品味独特，我们今天是要好好体验体验这长安首富家中喜欢的东西是什么滋味。”

酸溜溜的又没什么好话。

慕皎皎懒得理会她，径自揭开橙子盖，立马一股混合着橙子特有的清新香味的浓郁香味弥散出来，一下子便勾住了所有人的齐子。

大家这才发现：眼前这个小盅里头的橙子并非整个橙子。而是在顶部被用锯齐形切出一个盖来。揭开盖子，里头满满堆填着许多细碎的白嫩的东西。在橙色的橙皮的包裹下显得晶莹玉白，香味越发的勾人了。

再瞧瞧那边，红豆双手奉上一只小银勺。慕皎皎接过。舀了一勺橙子里的食物送入口中。

原来这东西是这样吃的。

其他人会意，便也有样学样起来。

一小勺食物入口，世子妃率先惊呼出声：“好鲜香的食物！既有橙子的清香酸甜，又有蟹肉的鲜美滋味。我再尝尝……还有马蹄的清甜，还有什么？我虽尝不出来，但的确好吃。我还是第一次吃橙子做的热食。这道菜叫什么名字？我以前怎么都没听说过？”

“这个叫蟹酿橙。当初我身体不舒服，无心饮食，这丫头怎么劝我也没办法，只得钻研许久，才想出来这个菜色。有了这个菜，我的确都能吃半碗饭了。”慕皎皎笑道。

世子妃连连颔首。“崔六少夫人调教出来的丫头，果然灵巧。我总算是体会到中宗陛下当年心里的滋味了——吃了这个。眼前这许多菜突然都觉得没味道了。我现在是宁愿三天三夜不吃饭，让这份鲜香在唇齐间流连，也不愿其他的东西入口破坏了这等美好滋味。”

世子妃都这么说了，而且这道菜也却是新鲜美味，薛夫人心里虽然还有几分不甘，但也只得努努嘴：“这丫头手艺果然是好，崔六少夫人你真是有口福。”

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