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“你会和面?”
何氏给了她一个丝毫不信的眼色,杜明昭当然也是摇了摇头,而后手里就被何氏塞了一把葱,“你去洗干净,水缸里有水。”
杜家地里小葱已长得细长,何氏下地的时候杜明昭就看她剪了一把装篮子里带回。
杜明昭用水过了三遍,将小葱干了的外皮剥去,都说学医的过于细致,她还要一根根地洗葱呢,何氏早看不过去抢过来整把混一起揉搓。
“你做事可真累,昭昭,你还是去边看着吧。”
何氏三下两下就将葱洗好切成了小段,又麻利地将面糊调好,葱花撒入盆中以待下锅,惹得杜明昭在旁干手站着,只好摸了摸鼻子。
小灶里生起了火,何氏抱起灶台边的陶瓷罐用铲子往里头刮了两下,再又往烧热的锅里抹去,白色的猪油在锅中刺啦烧开。
杜明昭知道杜父买回的猪肉多是肥肉,上回看何氏下厨她就搞明白了,家中用油少是因为没油,吃的猪油也是从猪肉皮上刮下来的。
猪油不健康,易生胖。
但怎么说呢,猪油就是香啊!
何氏已经烙好了一张饼,葱花面点缀在金黄的饼皮,玉米面做的饼经猪油双面一煎,小葱又是自家种的,没打过药,葱香尤为浓郁,混合在饼皮里,那是香的不能再香了。
杜明昭止不住舔了舔舌头。
她想偷吃,可还是忍住了。
何氏足足烙了十五张饼,陶瓷罐里的猪油都用了的干净,再刮不出才收手,杜明昭不明所以,“娘,我和爹又吃不了这么多。”
“又不是只给你俩做的。”何氏将饼分开盛,分了六张到另一个盘中,边说道:“这是我给小宋做的。”
杜明昭差点没站稳,“他又不是不会做饭。”
“你这孩子,人家还找了郎中给你看病呢,咋能这么没良心?”何氏倒是忘了,以前那个最没良心的女娃好像就是他家给教出来的,她自顾自说道:“咱们得记着小宋的好,等会儿你就把这盘给他送过去。”
“我?”
杜某没良心明昭指了指自己,皱眉想拒绝,“娘,要不还是你去吧。”
她好怕宋杞和。
“没看我还这多事儿要忙吗?我得把猪油炼出来,你快去快回,回来直接吃饭。”何氏扯过杜明昭的手将盘子端好,还补道:“侧院地上还有我采的枇杷,你记得也给小宋带去。”
杜明昭叹了口气,认命一样提着枇杷去了隔壁宋家。
宋家黄木门外,杜明昭盯着门思考。
对宋杞和冷漠,是她真的太没良心了?
可是宋杞和去找郎中又不是她让的啊。
杜明昭觉着委屈。
她敲了门,来开门的竟然是宋杞和,他一双桃花眼融了细碎的光,捂唇咳了两声,“杜姑娘来为何事?”
见他眼罩雾气,杜明昭又心软了。
罢了,后日,不,明儿她就来送药还恩。
等还了,再一刀两断。
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