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第582章稻城亚丁的超级藏香猪回锅肉
“斯哈……”
“斯哈……”
当椒的麻味积攒到一定程度的时候,嘴里就像是过电一般,会有轻微的麻痹,这会降低人的味觉感知能力,但绝不包括辣椒。辣椒刺激的是痛觉,不是味觉。
辣椒不停刺激着口腔黏膜,那股火辣辣的灼烧感让车外这些人的额头、胸口不停沁出大颗大颗的汗珠。
等待嘴巴稍微适应麻和辣以后,那股独特的牛肉鲜味和高汤鲜味就开始修复受伤的味蕾。
就像是打了一棒子又给了一个甜枣。
但不得不说,这种反差感真的让人难以自拔。
食客这个时候根本都懒得说话,真正的美食吃到嘴里,是绝对不可能当下就滔滔不绝的去夸赞的,那必须先把东西吃干抹净以后再说。
任何语言都是苍白无力,把盘子舔的能当镜子用,才是表达这道菜好吃的最高境界。
第一轮的食客们现在就差不多是这个样子。
莹白的瓷勺将嫩白的米粒来回推动,将盘子底下渗过来的红油全部包裹,嘴巴凑到盘子边,将沁满红油的最后一口福底吃进嘴里,享受着最后一口的愉悦,最后吐一口气打个饱嗝,退后餐具,拍拍肚子露出满意的蜜汁微笑。
“这个才是麻婆豆腐,这个才是咱们川菜该有的样子。”
“麻、辣、鲜、香、滑、嫩、整、烫,八字真言在王老板这盘麻婆豆腐里体现的淋漓尽致。”
“这就是川菜麻婆豆腐的天板!陈麻婆都该跟王老板来学学,天王老子来了我也敢这么说!”
“这就是我梦寐以求的麻婆豆腐啊!好吃到根本停不下来。”
一开始的大哥用纸巾擦擦嘴巴,这才慢条斯理的拿出手机发消息:“各位家人们赶紧来峨眉山停车场,活捉了一只野生王老板,今天做的正宗川菜麻婆豆腐,我已经替你们尝过了,堪称八位一体吊打全省的顶级美味,先到先得!”
此时的微薄本就热闹,毕竟这一天都快过去了,大家还没有发现这个最强野外美食大boss的踪迹。
“我日你个仙人板板呀,说好的互通有无呢?你这明显就是吃完了才来说的,脸都不要了!”
“哈哈哈我现在就在峨眉山,这就找缆车下去。“
“强烈谴责楼主这种自私行为!”
“回头再收拾他们吧,幸亏我这离得不远,一个小时应该赶得到,兄弟们帮我拖住王老板,这正宗麻婆豆腐我吃定了!”
王凡已经忘记了自己今天做了多少份麻婆豆腐,反正米饭都蒸了好多轮,忙活大半天做出来的豆腐一块也没剩下。
峨眉山虽然是很知名的景区,但这种地方其实都比较远离人烟,除了山上下来的游客,还真的就有很多从市区专门赶过来的食客。
有些老饕为了一顿好吃的,驱车上百公里那都是家常便饭,只要吃到的东西对得起他们这番折腾,那就足以让他们老怀大慰。
王凡的金色传说级麻婆豆腐,自然是不会让他们失望,不仅没有失望,反而远远超出预期。
“就看着王老板做饭的这股认真劲,这菜就绝对不会难吃,绝对是大师级水准。”
“那股专注的劲头别说做饭,就是做其他任何行业怕是也能够成功,要不人家名声在外呢?”
“唯一让人难受的是,身为一个四川人,这辈子吃到的最好吃的川菜竟然是一个外地人做的。”
“没事,咱们又不是唯一的受害者,之前江浙地方的朋友们受伤更深,他们是在贵州吃到的正宗江浙美食哈哈哈。”
今天这一顿饭当得起皆大欢喜。
本来两人的规划是第二天去大熊猫繁育基地看局,第三天再去稻城亚丁,这样半天看猫半天赶路,正好不耽误。
但是查了查天气预报发现,明天竟然已经是这周最后一个好天,过了明天大多数都是阴天甚至下小雨。
稻城这种地方晴天和阴天那就不是同一个景区,必须趁着天气晴朗的时候去,两个果断就更改了行程,连夜就朝着甘孜去了。
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