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第543章杰哥炸五香
“王哥,到了我的地头你就看我安排,这厦门大大小小的饭馆美食街我都吃遍了,我带你去的那肯定都是个顶个的正宗馆子。”
第二天一大早沈腾就找到王凡,要带着他好好逛一逛厦门。
王凡笑道:“你不会带我去那些顶级酒楼吧?”
沈腾当即摇头道:“怎么可能?我还不知道你吗?放心,今天带你吃的都是地道的闽南菜。”
要说技术那肯定是那些大酒店大酒楼的厨师技术好,但是这饭店太上档次了以后,这个食物多少就有点不接地气,用的东西太高端,厨师处理起来小心翼翼的,无形当中就丢了一些地道的风味。
反而那些街边小馆,用的都是新鲜大众食材,料也舍得下,这样做出来的东西才更有当地特色的美,也更符合王凡的初衷。
沈腾开着车很快就来到了一个菜市场,停好车就指着菜市场说道:“早餐那必须来菜市场吃,这里的早餐最接地气。”
沈腾一马当先领着王凡就往里面走,王凡饶有兴趣的四处打量,来来往往的看衣服就是以当地人居多,满是慵懒的市井气息。
“王哥我跟你说,这里的八市炸五香巨好吃,我从小吃到大,怎么吃都吃不腻。”
沈腾一边说话一边指着远处的一个店铺高兴道:“就是那个,八市阿杰炸五香。”
王凡抬头看去,只见一个不是很大的门脸,里面有一个老板坐在桌子旁制作着什么东西,想来应该是炸五香的原材料。
两人很快走到近前,老板是个四十多岁的大哥,看见沈腾很高兴的说道:“哎呦,这不是小腾吗?你可有一段时间没来我这吃东西了,又去哪玩了?”
这家店沈腾是从小吃到大,老板在这里一干就是二十年,从青年帅哥干到了中年大叔,跟沈腾自然熟悉无比。
沈腾嘿嘿一笑说道:“杰哥别说我这当弟弟的不照顾你,看见我旁边这位了没有?你赶紧拿出你最完美的手艺让他尝尝,但凡我这位哥哥指点两句,你这门口的队伍都能排到福州去。”
“啥?”
杰哥有些诧异的扫了一眼王凡,怎么看都是一个小年轻啊,顶多就是跟自己年轻的时候差不多帅,也看不出来有什么特殊的地方啊?
莫非是什么美食探店大v?或者是美了么和饿团的地推?
王凡有些哭笑不得的说道:“杰哥你别听他瞎说,他这人就是喜欢开玩笑。”
杰哥呵呵一笑说道:“没关系没关系,小腾来了那必须我亲自出手,当年他可没少照顾我生意,稍等啊,我现在就给你做。”
说完还不忘对沈腾说道:“你要不也进来帮帮忙?让你这位朋友在周围转转。”
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