运河文学

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第462章 灵魂汁子点燃巴黎街头（第2页）

拿起一个人小条条和一根筷子，沿着筷子头卷到筷子尾，一个辣条要用的面筋就制作完成。

卷这个速度非常的快，一小会儿的功夫就已经卷了一大盆出来。

倒进开水锅里煮了三分钟就直接捞了出来，而后直接倒进去冰水降温，一边降温一边从筷子上把面筋撸下来。

所有面筋撸下来后放到一边晾干，温热的天气加上时不时的小风，很快就可以将面筋上的水晾干。

起锅烧油，准备好的香料往油锅里一倒，香油、大葱、小葱、洋葱、香菜、大蒜、辣椒往里一倒，那迷人的香气就恨不得借着风飘出二里地去。

西方人吃的都是内油，他这种一上来就搞一大锅油的方式他们还真有点接受不了。

爱德华本来已经开始撇嘴，他觉得这个锅实在是太过油腻了一些。

原本是想走到一边去享受自己的葫芦，但这种香料混杂着蔬菜的浓郁香味一过来，却让他脚底下像是生了根一样根本挪不动。

王凡拿出清水倒进了锅里，神奇的是锅里的油竟然没有飞溅，等里面的香料都炸的焦黄以后，他才把香料全都捞了出来。

接着一包一包的调料就不停的从桌子底下拿了出来。

爱德华就感觉眼前这位年轻的老板，那个餐车就像是哆啦a梦的口袋一样，似乎里面可以拿出无穷无尽的东西，而且每一样似乎都非常的美味。

对这个注定会非常油腻的东西，他都已经生出了好奇心。

“哗啦啦……”

油锅改成小火后，一袋子白芝麻全都倒进了油锅，白芝麻被热油一激，那股浓浓的香味简直要钻进脑子里。

十三香、粗辣椒面、孜然粉、椒面，搅拌关火，细辣椒面，盐、、蚝油、最后加一丢丢醋，灵魂汁子也已经完成。

用手扇了扇风，油锅上面的香味涌入鼻子，辣椒呛鼻的味道有其他几种香料的压制，也变得异常驯服。

嘴角挂起笑意，抬头看着一副没见过世面样子的歪果仁，王凡忍不住在心里嘿嘿笑了起来。

今天，就用这辣嗨的华夏小吃，点燃你们这巴黎街头！

晾干的面筋收到大盆里，端起刚刚做好的灵魂汁子。

“浇给！”

红艳艳的辣椒香料油如小瀑布一般倾泻而下，瞬间将盆子里的面筋染成了鲜艳的红色，就像是给它们披上了一件华丽的外衣。

白色的芝麻星星点点地沾染在面筋上，为这道小吃又增添了一抹别样的色彩。

辣椒香料油的浓郁香气弥漫在空气中，刺激着人们的嗅觉，让谷正超等人的口水不可抑制的开始分泌。

再看盆子里，除了还浸泡在油里面，已经跟记忆中的辣条有了九分相似！

“我的辣条，我的快乐源泉它来了！“

“没有什么是一根辣条解决不了困难，如果有，那就吃两根！”

留学生们等着儿时的味道，这群讨厌油腻的歪果仁竟然也没走，那满脸好奇的样子就像是第一次见到辣条的小学生。

看着他们的样子王凡心里偷笑，入坑，就从今天开始！

（本章完）

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