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第228章 王凡小课堂开课啦风神杂烩菜（第2页）

王凡笑了笑说道：“看我接下来的操作你们能不能做就知道了。”

话落，拿起一个土豆，三下五除二的就把土豆皮脱的干干净净清洁溜溜，而后放到案板“duangduangduang”几刀就切成大小不一的土豆块，那架势是要多狂野有多狂野。

“土豆皮能不能削？切成这种土豆片能不能做到？”听到王凡的问话，一众ser差点没笑出来。

“王老板不是我说，削皮可能得小学，你切土豆块这架势我上幼儿园的时候就已经掌握了。”

“哈哈哈没错，这种切菜刀法我擅长的很。”

“如果都只要求这样的话，那我还真的有点信心可以做好这锅汤。”

王凡点点头：“能做到就好，接下来请继续学习吧。”

说着他就把土豆块收到了盆子里，然后把西红柿拿出来在凉水下冲了冲。

“用开水烫一下再泡一下，可以很容易的就把西红柿皮剥掉。”

说着揪住刀的头轻轻一撕，一块完整的西红柿皮就被扒了下来，没过多久就把一盘子的西红柿全部扒光。

然后就又秀了一把自己的狂风刀法，看的周围的ser忍不住都偷笑起来。

“这菜要是切成这样都能做出来好吃的饭，那我觉得我也能当美食家。”

“今天我要眼睛都不准备眨了，我一定要学会这道菜，如果学不会，那就是王老板教的不行。”

“那你得看多久？眼睛不会干的吗？”

“就你皮，好好看着！”

王凡觉得和这些ser相处起来很有意思，也许是在家宅久了，这些人到了这里都有些释放天性的意思，每个人似乎都非常的活泼和外向。

土豆切好顺手把胡萝卜也收拾了，两样分别被他收入一个大盆里，然后从冰箱里拿出了洋葱。

“冻一冻可以在切的时候避免它的汁液乱飞，这样切的时候就不会流眼泪了。”

王法一边解答，一边再次对着洋葱施展了一遍狂风刀法。

“好了，切完洋葱我们准备的食材就基本完成了，接下来再弄几瓣蒜就行。”

拿起一个蒜瓣放在案板上，砰砰砰的就给拍扁了，去掉蒜的外皮后才把蒜末收到碗里。

众ser看到这里，也没有一个人觉得自己做不到。

主要这实在是太简单了，就是“duangduangduang”一顿乱切，然后“啪啪啪”一顿乱拍，这小孩子都能掌握的技能！

王凡打开自己的电锅，锅热倒油后把洋葱和大蒜直接扔了进去。

“看着油冒一点点烟了就把洋葱和蒜放进去，不过要小心烫手。接下来就时不时的翻炒一下，直到洋葱变成金黄色就行。”

说着又拿起装有番茄的盆子，哐当一下就倒进了锅里。

“这一步有没有问题？”

“噗……别人不知道，我反正没问题。”

“我也没问题哈哈哈，这太简单了。”

“我也没问题，到现在的每一步我都没问题，我觉得小王老板你这个问题问出来，多少有点羞辱人了哈哈哈。”

王凡继续说道：“倒进去以后接着炒，直到把大部分的西红柿炒烂，就往里面倒开水，开水没过西红柿就行，完事把胡萝卜也倒进去。”

然后拿起一个篦子放到西红柿上面，把土豆倒在了篦子上。

“有这种一体锅的直接用，没有的可以用两个锅，一个煮一个蒸，这是最难的一步，一定要仔细学。”

“噗……”

“哈哈，王老师这教学太有意思了，要一直这么教下去我觉得用不了几天我就能拿厨师证了。”

“这一步真是好难啊哈哈哈，我觉得我三岁的时候就能记住。”

众多ser都沉浸在了王凡营造的这个轻松的教学环境中，不仅完全不觉得无聊，还觉得特别有参与感，学习起来那叫个认真。

（本章完）

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