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算了算了,这小子就是百年难得一见的厨师奇才,跟他比这些纯粹是跟自己过不去。
桂糕吃完了,一边自家选手做的歌剧院蛋糕多少也得意思意思。
拿起叉子按在蛋糕边缘的一角轻轻下压,“咔滋”轻响,一小块蛋糕就被他切了下来。
放入口中,巧克力的醇厚香味就迅速充满口腔,那是一层浓郁的巧克力酱,口感丝滑,似苦似甜的味道让人感觉不到丝毫腻感。
牙齿下压就感觉到一股脆感,一层薄薄的杏仁蛋糕阻挡住了牙齿的去路,经过烘焙后变得金黄酥脆,散发着浓郁的杏仁香味。
接着是咖啡的苦涩,那是一层咖啡奶油霜,口感轻盈,咖啡的苦涩与奶油的香甜相互交织,让味蕾感觉到一种独特的风味。
最后则是一层薄薄软软的蛋糕,口感细腻绵软,吸收了咖啡香味和味道的同时,还中和了那层脆皮的脆感,添加了又一层变化。
艾伦回味着嘴中的歌剧院蛋糕,无论是口味还是口感都实属上上之选,无论从哪方面讲,这都毫无疑问是一个非常优秀的作品。
但是!
偏偏就碰到了这么一个怪胎!
在口味上那个桂糕真的很不适合他的法国嘴,但口感却是相同的,那种无与伦比的口感,真的是让人无法抗拒。
艾伦叹了一口气,咖啡的苦涩也不及心中的苦涩。
第六了个!那个小子已经干掉了自己这边6位选手!
“这份歌剧院蛋糕毫无疑问是一个优秀的作品,亚伯拉罕今天的发挥非常出色,我相信这份歌剧院蛋糕,即便是在他的从业生涯中也绝对可以排在前列,我真的非常想要选择你的作品。”
艾伦的话让亚伯拉罕的心中有些遗憾,虽然得到了自家厨神的肯定值得高兴,但这种话是必然有反转的。
“但是,你的对手发挥的实在是更加出色,他这份名叫桂糕的甜点,在口感方面真的是让我无话可说,即便是最挑剔的美食家,也没有办法在这个口感上说三道四,所以这一票,我投给王凡选手。”
“王凡。”
“王凡选手,如果有机会的话我想跟你学习一下这个桂糕的制作,我实在是太好奇了,你真的非常厉害。”
陈国民和eli纷纷给出了自己的选择,eli的翻译甚至还多翻译了一大段话,竟然是想跟王凡学习桂糕的制作。
即便是已经预料到结果,在真正的结果宣布后,王凡依旧兴奋的挥舞了一下拳头。
说实话面对这位亚伯拉罕,他甚至觉得比昨天的索菲亚压力还大。好在这一场比赛对他的体力没什么损耗,下一场比赛他依旧自信可以处在全盛时期。
巨大的欢呼声差点把房顶掀掉,现场的观众欢呼雀跃,王凡的名字响彻云霄。
“王老板ko进度610。”
“我要打10个将要照进现实!”
“王老板,你嘛时候成为津门第一呀?”
“就在今天!”
没错,就在今天。
按照以往的赛制,每天五局,今天一切顺利的话,就会角逐出最后的冠军。
顺利自然就是指王凡可以一直赢下去。
然而此时,却发生了一件令所有人都没有预料到的事情。
杜兰德,法国甜点队队长,唯一一位米其林三星级餐厅甜点主厨,竟然在此刻走到了工作台上!
现场的欢呼声瞬间停歇,大家都震惊的看向那个高大的金发碧眼帅哥。
杜兰德跟王凡迎面而立,两个工作台之间相距不到两米,他可以清晰的看到王凡脸上的稚嫩,那里还没有岁月侵蚀的痕迹。
年轻的让人不敢置信!
自己这个时候好像都才刚刚晋升助理?
杜兰德拿过话筒说道:“接下来将由我作为你的对手。”
翻译的声音此刻都带上了震惊的味道,就连他都没有想到杜兰德竟然会在此时出场。
杜兰德继续说道:“我知道我最后一个登场,再让我的队友去消耗你几小时才是最好的选择,但是我思来想去还是觉得那样不好。法国顶级甜点师的骄傲,不允许我去欺负一个心力交瘁的年轻甜点师,我要跟你来一场真正的较量,你现在体力和精力是否还在巅峰?如果你需要更久的休息时间,我可以等你。”
翻译的话再次震惊了所有人。
“卧槽?这就要中门对狙了?”
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