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第607章 龙吟苹果慕斯（第2页）

如果说上一场比赛是速度与激情，那么这一场比赛就是平稳与惬意，做的每一步都不疾不徐。

毕竟……就做个馒头而已，还能有多麻烦？

王凡曾经去过鲁东，在鲁东的胶州市，有一个著名的非遗美食——饽饽。

饽饽最早是用于祭祀用的，祈求风调雨顺、五谷丰登，早在汉代就有关于饽饽的记载，09年的时候入列省级非遗。

现在不知道什么时候火起来的那种仿生甜点，那都是人家胶东老百姓玩剩下的。

王凡在胶东玩的时候，真的是什么样的饽饽都见过，一个大蒸锅里蒸着好几个绿皮大西瓜，一掰开里面甚至还有红色的瓜瓤和黑色的瓜子。

钱包里面能掏出来钱，石榴里面能掏出来石榴籽，而这些都是用面粉制作而成。

和面，擀平，叠压，擀平，就这简单的不能再简单的操作，根本就不需要什么体力和速度。

和好的面分别加入打好的南瓜泥和菠菜汁，就得到了金色和绿色的面团。

揪出一截面团搓条条、捏锥锥、切条条、刷水水、扎洞洞……

嗯？我什么时候开始用叠字了？而且还是这么多叠字？南方待久了？

脑子里一边胡思乱想，手上却是已经完成了一个莲蓬加蕊。

“观众朋友们，我们可以看到王老板此刻的状态非常好，而且他还满脸都带着笑意，似乎是想到了什么开心的事情，看到他这个样子，我就觉得这场比赛的胜负还有悬念。”

张涛作为主持人，说的话也不能太偏向一方，不过看到王凡那比ak都难压的嘴角，就知道这局还有得打。

而且对手好像有些偷鸡不成蚀把米？

卓倩倩原本有些紧张的神情在看到王凡现在的样子时，就已经彻底平静下来，悬着的心也放回了肚子里。

老板现在这个样子只说明了一件事，对于这场比赛的胜利，他已经十拿十稳！

自信，必须自信，说实话王凡都想不出来自己怎么输。

小当家那升龙饺子厉害吧？今天就给你们整点更厉害的，小当家当年拍的还是太保守了一些！

萧不凡此刻正在聚精会神的制作模具，根本就没有精力关注外界的事情。

能够以平凡的长相坐稳二星级米其林餐厅的甜点主厨，他自然是有好几把刷子。这次他准备制作的是一款仿真苹果慕斯，模具只需要挖出一个大致形状就行，相对来说要简单很多。

但他相信，以自己的实力，即便是最简单的仿真苹果慕斯，做出来以后也能够惊艳世人的眼睛，尤其是这些没见识的华夏人。

他的仿真水果系列蛋糕一经问世，就受到了法国贵族们的追捧，甚至一度让他所在的餐厅一位难求，很多店都想仿制，但他掌握的各项材料的配比，可不是一般人想学就能学到的。

即便是在摄像机面前也没什么，只要将给各种材料称重的环节挡住就行。

后面的制作其实都没什么，只有这一步才是灵魂，没有正确的配比那些人甚至连脱模这一步都完不成。

我的对手此刻应该慢吞吞的如同蜗牛一样，我都怀疑他到比赛结束的时候能不能再制作出一个醒狮福兔的兔耳朵。

呵呵呵，这场比赛的最终胜利我就拿下了，到时候我就将变得更加有名，甚至有机会借此机会，成为公司华夏区的总经理！

沉浸在自己世界里的萧不凡，根本就没看到此刻王凡的面前已经完成了一堆东西。

相比于酥点，这个面点就要简单的多，每一个步骤都不需要太过精细，只要掌握对了技巧，很快就可以做出来一大堆东西。

饽饽王凡可是专门学习了一个多星期，里面的各种细节早已门清，为了达到他想要的效果，一个普通的瓣都分成了薄中厚三个部分。

但这个制作起来又简单，只是在擀皮的时候用不同的力道就行。

用清水将擀好的瓣一片一片粘到莲蓬上，一个荷骨朵就制作完成。

王凡用来装荷的是一个湖绿色的大搪瓷盆，做好一个骨朵就插到里面，观众因为视线的原因，也看不到这些荷底部的情况。

但就现在展现出来的这些东西，观众看着却难免有些失望。

因为展现在众人面前的东西实在是有些太过朴素，就一个个孤零零的荷骨朵而已，很难打败对手吧？

“王老板这是在做什么？面？”

“不管做什么，但是感觉应该很难赢，我刚才查了查那个叫萧不凡的，没想到他就是最近大火的仿生蛋糕创造者，造型方面他都已经玩出来了，王老板就算是拿出来估计也悬。”

“啊？仿生蛋糕的创造者？我之前看见都没舍得买，一个鸡蛋大小的兔子就要我50多块钱，怎么不去抢？”

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