运河文学

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第38章（第2页）

看她趿着拖鞋蹭蹭蹭地跑向楼梯，确实是对他一点都不见外了。许夏阳笑，快步跟上。

上午他们简单了解了一下行业的信息，列了一个资料清单给王旭光补充资料。

许夏阳接了一个朋友的电话，担心吵着她，他很自然地走到楼上去接听了。

麦冬开始走神研究菜谱，不一会也下楼做饭去了。

二人三菜，木耳丝凉拌肉松，广式腊肠炒豆角，清蒸腊肉。全是王旭光的产品。许夏阳抚额，二姐工作起来，就全是工作。

坦白讲王旭光的产品确实不错，包括上午他们讨论时试吃的猪肉铺，味道令人满意。撇开营养这个话题，大众对休闲食品的安全要求很高，原材料，工艺等等，都需要去了解。如果这方面不过关，那这个项目就没必要去做了。

“我们要不去王旭光的工厂看看？”麦冬问。

“可以啊，你安排。”

然后王旭光下午就开厂里的面包车过来接他们去了工厂。其实麦冬担心有点太多，王旭光的食品厂能通过大品牌的严格考核，成为代工合作商，本身就是品质保证；此外，他接手后又升级了设备及生产品控流程，安全卫生，原料工艺都是让人放心的。

不过，这样一来，投入增加，产能过剩，也是王旭光急于做自己品牌的原因。

“旭光，”麦冬问：“除了这些现实的客观原因，你做品牌的初心是什么呢？就是，你为什么不选择争取更多风险小代工业务，而是投入更多资源和精力去做品牌呢？”

产品参与市场竞争，除了价格和质量的竞争，品牌竞争会逐渐成为企业的核心竞争力。要经营一个可持续发展的品牌，就应该是一个价值观引导的品牌。如果说价格和质量体现的是产品的功能价值，就是“我真的很好吃”；那么，品牌故事和文化提供的则是情感价值，“你会喜欢我”。许夏阳笑了一下，麦冬的问题总是问在点上。

王旭光想了想：“我对小时候曾经吃过的肉松味道非常难忘，但是在乡下很少有机会尝到。所以我也很想做出一种让人难忘的味道，让更多人享受美食，拥有温暖的回忆。”

“是家的味道？”许夏阳问。

“对！”

麦冬对许夏阳竖起大拇指，他一下子把品牌品牌理念以及品牌故事的方向提炼出来了。

下午在工厂的参观讨论顺利完成。许夏阳的朋友秦奕昨天过来江湾团建，就在附近，上午他打过来说要来找他吃晚饭。王旭光热情地给他推荐附近一家好吃的农庄，然后问麦冬：“二姐，要不要我先送你回去？”

麦冬刚想说不用，许夏阳已先开了口：“她跟我一起。”

“好的。”王旭光热情地将他们送到门口：“有任何问题随时联系我。”

许夏阳看看腕表：“他大概还有半小时才到，我们去集市逛逛？”

“逛逛可以，但晚饭我就不去了吧？”

“为什么？那你怎么回去？”

“镇上有三轮车啊。”

“之前你请我吃巧克力棒，我说过要请你吃饭。”（）;

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