运河文学

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第183章（第1页）

六月酷暑，夏蝉没完没了疯吼，宫里头没有动静，通州则热火朝天。

上回周瑾行强势推行新政，用扒百官底裤的厚黑手段堵住了他们的嘴，叫他们敢怒不敢言。

这回通州搞得怨声载道，有不怕死的官员开始弹劾沈睿和温宣民滥用职权，搅得通州鸡犬不宁。

周瑾行把那些弹劾的奏折一一压下，装聋作哑。

夏天最不适宜出门，温颜成日里龟缩在寝宫，用着冰鉴，打打麻将，吃吃时鲜瓜果，兴致来了再去嫖一下周老板爆金币，日子过得好不快活。

天气热了她也没心思去皇庄看棉花地，只想躺平。

不知不觉间，秋日悄悄登场。

今年的暑气要比去年消得快，秋老虎还没怎么发威呢，就痿了。

白日太阳生猛，早晚温差却大。

秋冬该进补啦。

温颜惦记着去年皇庄里的阉猪，特地差人过去宰两头来试试口感。

那些猪已经喂养了九个多月，虽然只有不到一百五十斤，但也能吃了。

往日的猪肉是庄子和宫里下人们的特供，现在反倒成为了贵人餐桌上的饮食，委实不可思议。

温颜实在馋猪肉油脂的滋味，待皇庄的新鲜猪肉供应来后，立马试了一回烤五花。

这个时期还有生菜，佐烤肉最是适宜。

庖厨给备了石板，用木炭高温加热，使得石板上的五花肉发出滋滋油香气息。

采青闻到那炸油的香味直咽口水。

若是寻常人家，香料极其昂贵，通常是舍不得花那个钱的。

但宫里头不缺五香料。

平时炙羊肉少不了它，烤肉也不能缺，它是灵魂。

烤得焦香的五花肉蘸上研磨得细细的五香粉，裹上生菜趁热入口。

油脂的腻被生菜化解，炒熟的芝麻与五香料混杂到一起，微辣的茱萸刺激着味蕾。

那一刻，温颜觉得自己好似攀上了人生巅峰。

没有什么比口腹欲更容易得到满足。

意想中的猪肉腥骚并没有出现，被大大的减少。

因平时喂食的是草料，不像现代用饲料追肥，膘非常薄，口感很不错。

温颜成就感十足，让所有人都来尝皇庄里供应的猪肉。

人们闻着焦香，尝过那种油脂的滋味后，无不交口称赞。

采青也贪吃，用了好多块，丝毫不觉腻味。

他们的奉承话温颜很是受用。

如果用五香料遮掩了猪肉本来的质地，晚上她便吩咐庖厨用冬瓜清炖猪肉，只放几块生姜、少许花椒和盐，其他一概不放。

这可把庖厨给为难了，姜虽然能压腥，但也压不住猪肉那浓重的腥骚。

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