运河文学

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第158章（第1页）

徐祯摸摸鼻子，他这回还剩个几两银子，伸手掏兜时说：“你伸手。”

姜青禾把棕绳往边上架子上搁，伸出一只手来，也没有看，等手心察觉到冰冷的温度，她低头一看，是一条缠着红绳下头坠着银制的长命锁，写着长命百岁，反面是平安康健。

“给蔓蔓的？”她狐疑地问。

徐祯拿起来，解开绳扣给她挂上，“当然是给你的。”

“徐祯，我今年都要三十了，我挂个长命锁，你觉得合适吗？”姜青禾本来有点气的，她说着又忍不住笑。

“合适阿，”徐祯说得很认真，觉得再适合不过了，他那天听见姜青禾生病后，心神恍惚了好久。

在这个医疗极其不发达的朝代里，一场风寒都能要了一个人的命，他怎么会不害怕，他害怕得要命，害怕自己又一个人被留下来。

他从后面抱住姜青禾，他说：“苗苗，在你三十岁生日的这天，就许愿长命百岁吧，”

他没说的是，陪着我。

姜青禾才恍然，她虚报年龄的日子过久了，都已经忘记了，她已经三十了。

而她在三十岁的年头，拥有了太多，幸福以及爱。

这一顿晚饭当然是徐祯掌厨，他系上久违的围布，拿起锅铲甩了甩，“今天是徐大厨掌勺。”

他隆重地介绍，“来自东北那嘎达来的冻虾，虾爆炒，还有我买的大湟鱼，一半红烧，一半留着做鱼冻明天早上我熬点粥吃。”

“新学的一道菜，炕锅羊排，老好吃了。”

姜青禾蒸上了白米饭，她闻着旁边炉子上土砂锅炖鱼的香味，表示了充分的肯定，“还得是你的手艺。”

徐祯面无表情，其实内心很嘚瑟。他等油热后往锅里倒大虾，看着虾一只只蜷缩，身体泛红，翻炒时笑道：“这虾从东北是夹包运来的，管事领着我们去换东西时，压根没人要，全被我给包圆了。”

“他们还劝我再想想，我想了，又拿了虾皮、海带和紫菜这些，他们说我疯了，尽拿些没料的海货。”

徐祯才不管，他几乎包圆了南北货行带来的海货，其他只少少拿了一点。

“我很满意，”姜青禾笑着回他。

等夜渐渐深了，那炕锅羊排才刚出锅，那羊排两面都在热锅里煎的焦黄，炕的表皮干干酥酥的，不加水，就纯小火慢煎，配上胡萝卜，和油炸过的土豆块，花椒和生姜、算一起放下。

徐祯还另起了一盘，不放花椒，只往羊排上撒胡麻盐，吃起来有椒盐的口感，炕过的羊排有种油炸没有的酥香，肉撕扯下来时也嫩，里头在焯水时已经有了咸味。

几人是坐在炕上吃这顿饭的，徐祯挨着姜青禾坐，蔓蔓自己坐一头，啃着羊排啃的起劲，又剥大虾，她最喜欢吃炕锅羊排里，油炸的土豆，脆脆的裹满料汁，她最后塞满满一口饭。

她已经诚挚地跟姜青禾表示了她的祝福，就是“永远活着。”

这会儿她双手合十，手沾满油污，她说：“要是每天都是娘的生日那该有多好。”

姜青禾才不想天天过生日，她上一年偷偷许了个愿望，没有说，这一次在三十岁的生日时，她光明正大地向老天许愿。

许愿下一个三十年，家人都还在身边。

她不贪心。

草原上的明灯

徐祯回来之后，家里的早饭终于摆脱了老三样，黄米糕、馍馍和鸡蛋。

“还有酸菜疙瘩、腌萝卜和粥，”蔓蔓咬着筷子，坐在凳子上翘着脚补充。

姜青禾反驳，“也有包子、面饼、南瓜汤的好吧。”

只不过做的次数确实很少，她忙起来的时候，就想着随便对付口得了。

不像徐祯昨天就烧了鱼，等着一夜过去凝固成为鱼冻，起早挑了个南瓜，切块和黄米一起熬瓜米汤，还抽空摊了鸡蛋饼。

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