运河文学

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第446章（第1页）

正琢磨着如何重新分配一下，沈果果上前一步。

「要不，我试试吧。」

「你？」

「是的，我也是料理师，至少...应该不会比他们差。」

负责人思索一下，「不行，太冒险了，最起码一桌要十个食材，不能太难吃，要不然下次没有机会了。」

本来这次机会也是捡来的。

「这样，给我几分钟，你看一下，如果觉得我不行再交给其他人做。」

沈果果表现的很平和，这种事当然要拿实力说话，打嘴仗有什么用。

「行叭。」

沈果果和霍涛配合默契，二人把手洗干净。

这是一块常见的乌金兽肉，要论在风土城，沈果果做什么菜最多，那必然是乌金兽肉了。

她利落抽刀，先把乌金兽肉分割成大块，霍涛把肉和操作台都洗干净之后。

沈果果快速检查一下，这里的可用的配菜并不多，没有风土城丰富。

但是有西红柿和大葱，还有豆橛子。

负责人顺着她的眼神看过去，「哎，这些东西之前都是没人吃的，从西边一个小的基地传出来，说是能吃。」

「每次给权贵们做家宴也就备上一些。」

好吧，那西边一个小基地，肯定是风土城了。

没想到豆橛子西红柿和大葱竟然隔着这么远也传了过来。

这就好办了。

她还有四十分钟的时间，必然不能做什么大菜了，就豆橛子炒五花肉丶凉拌兽肉丶大葱烧肉。

三个菜足足够了。

接下来，沈果果快速挥刀，都出了残影，把异兽肉切成麻将大小的薄片。

只看一眼这刀工，就知道有点东西。

负责人很是满意，「可以可以，那就辛苦二位了。」

「如果得了夸奖，也是你们的运气。」

沈果果咧嘴一笑，「多谢。」

第359章谁的口水流一地我不说

沈果果在这边切肉，并把没有放血的兽肉放到大盆里，接满清水浸泡，减少血腥味。

然后处理其他食材。

涛则找出花椒泥，把花椒泥泡在水里，找出要用的辣椒籽。

这是沈果果制作食材少不了的东西。

而且这里花椒泥非常多，霍涛弄了十分充足的花椒籽和辣椒籽。

沈果果一琢磨，要不来个硬菜？

水煮肉片！

把大葱烧肉去了。

她选了一大块肥肉，直接洗了洗放入锅内，起火炼油。

原本想要离开的负责人一愣，这是什么操作？

这种白白的兽肉平日里都是没人要的，料理师们都选择丢弃，只是对方这种操作...

他又有点怀疑，这二人到底行不行？

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