运河文学

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12第 12 章（第1页）

彭云煮鱼汤前习惯把鱼煎一下，这样炖出来的鱼汤更香，想着这是不粘锅，没有油应该也能煎，便试着干煎鱼。

五分钟后，她皱着眉把鱼从锅里盛了出来，放在铺了大叶子的柳条篮子上。

好消息：这锅非常好用，没有油也能把鱼煎熟。

坏消息：没有油，鱼煎不香，鱼皮也不会变成那种诱人的焦黄色。

彭云把不粘锅放在三脚架下面过滤了三瓶水，才把锅放回灶台上，水烧开后，她往里面下了鱼肉、一根洗干净的野葱和十几个撕成小块的蘑菇。

没一会，锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡，大火把鱼汤煮成了奶白色，空气中全是鱼汤的香味。

在等鱼汤煮熟的时候，彭云把挖回来的野葱分了株，一丛野葱被她分了七株，间隔着挖坑种在树洞外面，种好之后，她还往野葱上浇了水。

森林里到处都是腐殖土，她暂时不用担心肥料的问题，就是最近天气太热了，她得记得多浇水。

种完小葱，锅里的鱼汤也熟了。

鱼和蘑菇都很鲜，因此调味料彭云只放了盐。

鱼汤煮好后，彭云迫不及待地把锅从石头垒的灶上端下来，她这回没等鱼汤放凉再喝，而是用硅胶锅铲舀了一勺汤送到唇边，吹凉后小心地吸溜着。

鲜！这是彭云对这锅鱼汤的第一印象。

鱼肉的口感和前几天吃的鱼肉干完全不一样，鱼肉特别嫩，和小时候下河抓的野生鲫鱼煮的汤特别像，就是刺有点多，吃的时候要格外小心。

这锅鱼汤她原本是打算分两顿吃的，但是鱼汤太鲜了，鱼肉也很嫩，她没控制住，一条鱼吃得只剩了一小截鱼尾巴，鱼汤也喝得只剩一个底。

天气太热，彭云吃出了一身汗，她抱着肚子坐在树荫下，舒服地呼出一口气。

坐在大树下休息了一会，彭云才起身把没吃完的鱼汤端进树洞里，以防树叶和虫子从天而降，毁了剩下的鱼肉。

这两天捡的蘑菇已经够她吃很久了，再捡下去，树洞里就真没她睡觉的地方了。

彭云下午没再去捡蘑菇，她把树洞外面没用完的柳条全都搬到树荫下，又背着柳条筐去摘了很多大叶子回来。

树洞里的东西太多了，她想挪出来一些，至少得把她睡觉的地方空出来！

她的计划是编一张柳条垫子，垫子编好后盖在木柴干草上防雨，再往上面铺上大叶子，叶子上压石头，这样就算再碰到下雨，只要积水不是太高，她都不至于没柴可用。

彭云把垫子编得很密实，整个下午都在编垫子，等到傍晚的时候，垫子已经完成了大半。

她把外面晒的东西收了起来，经过两天的暴晒，木柴和草都晒干了，蘑菇还要再晒一两天。

彭云把干草均匀铺在纸板上，她晒了很多干草，全铺上去，厚度大概有二十厘米。

彭云躺上去试了试，有种小时候在乡下睡草垛的感觉，稍微有点扎，但是比躺地上舒服多了。

她想了想，把之前拆出来的吊带裙和半身裙找了出来，宽大的吊带裙铺在干草上当床单，半身裙里面包干草，做成一个枕头。

彭云又躺上去试了试，这回果然舒服多了。

折腾完自己的“床铺”，彭云又觉得饿了，她把不粘锅端了出去，中午的鱼汤太好喝了，但另外两条鲜鱼已经被她做成鱼干了，她想用鱼干试试煮汤。

煮鱼汤的时候，彭云听到野鸡的叫声，又给它喂了点半干不湿的蘑菇防止它被饿死。

明天！明天一定得把这只野鸡杀了！她手上没什么东西喂它，要是饿瘦了就太亏了！

等待鱼汤煮熟的空当，彭云还去林子里捡了些柴火。

晚上的鱼汤味道有点怪，鱼汤的腥味明显比中午重，汤也没中午那么鲜，不过彭云没挑嘴，把鱼肉和汤都吃完了。

喝完鱼汤，天已经完全黑了，彭云把东西挪到火堆边，继续编下午没编完的垫子。

傍晚收的木柴她全堆在外面，彭云编好垫子后直接把它铺在柴火上，又把白天摘的大叶子均匀铺在垫子上，还在上面压了几块大石头防止叶子被风卷跑。

做完这些，彭云困得直打哈欠，灭掉火堆后，她直接钻进了树洞里，躺在傍晚铺好的“床上”，闭上眼睛准备睡会儿。

睡觉前，她还不忘把早上开出来的那箱抽纸用柳条绑上，柳条的另一头系在她手的手腕上。

树洞里空间有限，这箱抽纸放在这太占地方了，她想先放驿站里面，要用的时候再一包包往外拿。

感受到身下的触感变了，彭云才猛然惊醒。

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