运河文学

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李纨笑道：“这可有什么好玩的，还种呢，这东西是在极北的冰天雪地里生的野果子，我也是碰巧得的这几个，哪里种去。你们若喜欢，便拿了去玩吧。”

素云拿着帕子给贾兰擦手，笑道：“先时我们还说能不能刻个桃篮似的给哥儿戴，哪想到凭锤子砸都纹丝不动的，只能当个文玩核桃使，偏它又不是圆的。”

探春道：“这冰天雪地地方长的，必定长得慢些，正是该坚实的。”

素云另取了水将果核都清洗一遍，那核上连水珠都不沾，众人分了，各自细看。贾兰却忽道饿了，惜春道：“你不才吃的果子？”

贾兰道：“不吃它倒还好些，这凉凉的一下去，又都是些水，反倒开胃了。”

李纨问他：“你要吃些什么？正要上点心呢。”

贾兰皱眉道：“吃那些不顶饿，还是饭吧，拿茶泡了吃。”李纨道：“且随你。”便吩咐碧月与樱草给他准备。

贾兰下了炕，坐到桌边凳子上，等着人给他上饭。一会儿便见两人进来，手里都是文竹大茶盘，一个上头放着一个砂锅，一个青花花果纹葵口碗，并三两个青花小碟，放着些小菜，饭舀之类；另一个上头几个青花佛肚阔口盖罐，小的不过一拳大小，大的也大不了多少，另有两三个细颈凤口瓶，也不知都是些什么。

那头青葙将一把青花云龙纹提梁壶取了过来，已沏好了茶，用的谷雨前后天的云绿。樱草揭开那砂锅盖，里头是碧莹莹的米饭，舀到葵口碗中，转头问贾兰：“哥儿要什么料？”

贾兰道：“要咸滋滋些的。”

樱草便揭了几个盖罐，用里头配的小勺往饭上搁料，一勺金红，一勺油褐，一勺墨兰小粒，再挑上一撮细葱，高举茶壶冲下热茶，一股香气四散开来。

贾兰接过道：“先不搁别的了。”便取了乌木箸开吃。

惜春看他吃的香，感慨道：“早知我刚少吃一个果子了。”

迎春问李纨道：“大嫂子，那瓶瓶罐罐的都是些什么？”

探春也笑道：“吃个泡饭好大阵仗，比二哥哥还琐碎些。”

李纨道：“你们是不知道，如今他一天要吃五六顿，若次次都要另做，一天也不用干别的了。是以她们几个想了法子，把这料常备着，他要吃时就随手可得，也不要他等，要换个口味也只换着搁料就行了。

要说也没什么稀罕的，那红的是茶油鱼干蒸熟了撕碎的，油褐的是牛肉松，略带点蓝的叫做卵醢，是鱼子腌的酱，另几个罐子里也都是些鱼松火腿之类，不过口味稍有不同。细长瓶里的是调味油，有芥末油，番椒油，花椒油，姜汁几样，凭他喜欢，自己添减。”

说话间贾兰已吃了一碗，樱草另给他添饭，这次没再要那牛肉松，只多多地放了几样鱼碎卵醢，另滴了番椒油和芥末油，吃得一头汗。

李纨嫌弃道：“这满头大汗的样子，哪像大家哥儿，倒像是扛活的。”

闫嬷嬷听了笑道：“还不都是奶奶要这样？这番椒芥末的，不是奶奶引哥儿吃的？”

李纨听了王顾左右，只不搭茬。那砂锅里的饭去了小半，贾兰方说饱了，樱草青葙又伺候他盥手漱口。

待他又坐回炕上，惜春笑道：“兰儿，你这片刻就饿，可如何上学？”

贾兰道：“早上时间短，我吃了早点去，回来恰好吃饭；午睡醒了再吃一顿方去上学的，回来吃晚饭，临睡前需得再吃一顿，要不晚上一准饿得睡不着。”

黛玉道：“这真是好胃口，兰儿有口福的。”

贾兰道：“林姑姑莫要打趣我了。我这是刚泡了澡，次次如此，刚泡完的几天，一顿赶不上一顿的吃，总要过个七八天才能缓缓，顿数还是不少的，只稍少吃点了。没缓过几天呢，我娘又要让我泡下一料了。”

黛玉端详他一回，笑道：“兰儿吃得不少，如何不长个儿呢？”

贾兰道：“我这是打地基呢，待身子骨养壮了，以后一准能长成大汉。”

迎春听了伏案笑得不停，探春也笑道：“哪有大家公子要长成大汉的！”

贾兰得意道：“我赶明儿还演习骑射呢，自然是要长成大汉，坐得高头大马才有气势。”

惜春拍拍他手，认真道：“兰儿好志气，咱们太爷爷爷爷都是马上打天下的好汉。”众人听惜春把国公爷说得如绿林好汉一般，越发笑得止不住。

迎春还惦记贾兰一日五六顿的食量，好容易止住了笑，问贾兰道：“那兰儿你今儿早点都吃些什么？”

李纨笑道：“府里的那些细点可镇他不住，如今都是一早上樱草青葙紧着忙活，有时还得饶上碧月才够。”

樱草上来道：“今儿早上哥儿吃的饺子，鸡肉什菌馅的，虾肉的还有苋菜鲜肉的。”

迎春道：“一早上要吃三种馅儿？”

樱草道：“是，每种馅儿十个，我们早起包的。”

李纨便指着贾兰道：“你又作怪！一早上吃这么琐碎，可不是折腾人来的。你便随意吃碗面不行？”

探春道：“兰哥儿想吃，大嫂子还嫌他作怪，若是宝玉早上想吃什么，只怕是野鸡，老太太也立马让人林子里捉去。”

李纨道：“他宝二叔是精致人，若日日跟他一般胡吃海塞的，老太太也不这么着了。”

闫嬷嬷笑道：“如今天亮得早，早起不过包几个饺子挤几个馄饨，哪里那么费事了。且看着哥儿吃得香，我们也乐呵。”

碧月也道：“是啦，我们也日日跟着沾光吃点新鲜的。”

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