运河文学

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好你个老不死的杨氏，平时手里银钱抓的密不透风，现在也就抽个二、三十文的药钱，你也跟我断了。当年哄我说什么，我们是打断骨头连着筋的舅母侄女关系，亏待谁也不能亏待我。尽说些好听的屁话。

宋李氏吐了一口口水。蚊子再少也是肉，她伸手直接就抓向苏兰的钱袋。不过，牛车停下来产生的惯性，差点让她一头栽在木板上。

赶集的大部队在村口集合，由也要去赶集的里正一家带头，一路十几个男男女女，两辆牛车行进。

男人步行，女人坐车。宋家的牛车也坐上来三个妇女。

宋李氏错失了下手时机，苏兰则悄悄松了一口气。

宋大郎手里拿着一根赶牛的鞭子，他推拒了陈家娘子递过来的一文钱车钱。

“多谢。”陈家娘子并没有与宋大郎客气，因为她是一个带着个五岁女儿的寡妇，寡妇门前是非多，更别说娘家夫家都没有人的陈家娘子。她是能不和男人说话，就不说话，和男人少说一句话就少说一句。

“说什么谢呢，应该的。”陈家娘子一踏上车，宋李氏就把她手心里的一文钱扣了出来。

陈家娘子缩在了一边并不说话，只是用指姆揉着被宋李氏的指甲刮到的手心。

苏兰一路听着宋李氏夸张的笑声到了镇上。

在城门口约好回去的时间，众人分了开来。苏兰、宋大郎、宋李氏三人当然是一起行动的，苏兰初来乍到，东南西北都分不清，宋大郎很是热心的带她先到药铺抓药，然后又给她介绍哪些油铺、布行货物品质好、也不欺生人。

苏兰一边点头记下来，一边疑惑宋大郎一个大男人竟然会如此细心。

宋大郎摆了摆手，“这些都是我媳妇告诉我的，她一天要在我耳边念叨三回，就怕我走错了油铺，被人折了称……”

宋李氏数好铜钱递给油铺的老板，出去的时候她又是得意，又是不满：“你知道就好。我这还不是为了我们家，如果日子宽松，谁还会紧要一文两文的……”

又走了一些地方添置了一些东西，最后三人来到了肉摊前，这时候宋大郎背上、手里已经提满了东西，宋李氏背篓半满，苏兰左手提着药，背上也有十来斤的土豆。

苏兰正后悔自己背的背篓大了，不过看到屠夫随意扔给野狗的筒子骨的时候，她就恨不得背篓再大一倍。

宋李氏把案板上的肉看了个遍，最后舍弃了她看上的一块，上面只有半个指节厚瘦肉的大肥肉，选择了价格少了几文的瘦肉多的割了一条。

苏兰看着大半筐的猪骨头，她吞了吞口水。她就是靠骨头养大的，小时候家里穷，吃得不好以至于她长得又瘦又小，后来苏妈妈一月两次从集市上背回足足一锅的骨头回来熬汤，最后她比那些天天有肉有汤养出的孩子身体还好。

一锅猪骨头，好的话可以熬出三斤多又白、又香、又有营养的骨头油，还有两盘骨头上剃下的肉，最后还有一锅香浓的汤。

作者有话要说：今天就到这。留言都看了，明天回=3=

再次申明，宋杨氏会蹦跶很久——话说，让我一下把她写出局了，接下来要写神马。

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11、猪大肠

苏兰指了指筐子，问道：“老板，这筐骨头怎么卖？”

老板还没开口，宋李氏就咋呼了起来，“你要这骨头做什么？上面的肉剔下来没几两，熬汤又腥得下不了嘴。”

苏兰怕宋李氏拆台，立刻在她耳边小声的说：“大嫂，我可以用这堆骨头熬出猪油来。”

宋李氏眼睛一亮，尔后怀疑的看着苏兰。骨头熬出油来，她可从来没听过。

“老板多少钱？”苏兰问老板。

老板也爽快，“你要这个？我先说这骨头也只有狗才吃，你若要的话就给个一筐给个六文好了。”

“六文，你抢钱啊。都可以割半斤的精肉了。你也太黑了。”宋李氏用脚踢了踢筐子，“反正你也是扔掉，三文给我们了。”

“三文？我送去给大户人家喂狗可是一筐八文，我是看你们少了我的脚程，才便宜了你们两文。”

“这样吧，老板，你把你身后两根猪大肠搭给我，一共五文……”

最后，苏兰心满意足坐在颠簸的牛车上，她用手扶着装满了骨头的背篓，连大热天猪大肠混合着猪骨散发出来的异味，也一点都不觉得刺鼻。

骨头油，吃面、煮肉菜稀饭的时候挖一勺子，炒菜的时候用起来也很香。骨头汤可以炖冬瓜、煮白菜妙用多多。骨头剔下来的肉可以炒青椒、炒青菜，还有猪大肠，可以做辣椒肥肠、红烧肥肠、香葱爆炒肥肠……想着，苏兰喉咙就上下滑动，咽口水了。

“喂，这个东西，回去你自己弄，我不会帮你的。”宋李氏一边说一边往苏兰相反的方面移。

“大嫂要做的事很多，这么点小事怎么敢劳烦大嫂。”苏兰笑眯眯，捡了大便宜的她心情实在太畅快了。说起来，这是初到大庆朝她最开心的日子了。昨天晚上她就想了大半晚上赚钱的法子，但结果实在是一无所获。

大庆朝并没有出现在历史上，她无从比较。因为身为女子，了解本来就不多，加之记忆又是断层的，只能对大庆朝大环境有个大概的了解，至于其他的，还要她一步一步摸索。

不过想起手中握有的灵泉，苏兰又觉得自己未来的日子是光明、灿烂的，只不过现阶段会比较穷苦，饭要一口一口吃，路要一步一步迈，苏兰已经确实了现下的计划：适应洪星村的生活、在宋家站稳脚根、把宋二郎从鬼门关拉回来、随便有空赚点小钱存起来……

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