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第四天,优惠结束,生意对比前几日稍有回落。但黎语的卤肉本来就好吃,加上许多老顾客认准了她的牌子,所以生意还算不错。当天的卤肉卤菜当天上午便能卖完。
黎语好不容易上一次的炒田螺更是受到了欢迎,摆出来不过两刻钟便被人买走。
“没成想小小的田螺也能做出如此美味,黎老板的手艺跟州府里的大厨也能比得。”
“你去过州府?”
“那是自然,不是我说,黎老板完全可以去州府试试,她这种能力,在我们这小镇上算是委屈了。”
听着两个客人对自己的夸赞,黎语蓦地想到一件事。
那天到秦家做宴席时,她以教花老板做菜为由头,请花老板帮忙与南州府的醉香楼牵线,如今过去了半个多月,不知花老板有没有开始做这件事。
*
一百多里之外,南州府醉香楼二楼雅间。
花老板猛地打了个喷嚏。
“花伯伯可是受凉了?近来天气转冷,花伯伯万万注意保暖。”一个衣着华贵的男子站在花老板面前,笑容恰到好处。
花老板擦擦鼻子,道:“我无事。罗蓬,我刚才说的那些你可不能随便听听,那黎老板在厨艺这一块颇有成就,你们这醉香楼与她合作,定能更上一层楼。”
罗蓬脸上笑容不变,眸中却飞快地闪过一丝不屑,“我知道了,花伯伯,你放心,我一定按着你给我的地址去找这位黎老板。”
花老板满意地点头,少顷,起身道:“我现在去找你父亲下棋,你接着忙你的。”
罗蓬恭敬地将花老板送出包厢,一转头,却变了脸色。
笑容消失不见,嘴唇撇着,眸中尽是凉薄。
他走到桌边,捏起写有黎语地址的纸,不屑道:“一个没见过世面的乡野女子能做出什么好吃的东西,花石不愧是小门小户出来的,不过是看在父亲的面子上喊他一声花伯伯,他还真当自己是长辈了,竟指点我做生意!”
说着,罗蓬将纸条团成团,毫无顾忌地扔到地上。
*
黎语并不知醉香楼的管理人看不上自己的菜谱,铺子刚开业,她全身心的投入到了生意中。
天一日日转凉,大家虽然喜欢吃卤肉和卤菜,但是他们都是凉食,吃多了难免不舒服。黎语看看存银,咬咬牙,定做了新的炉子,这次她没有定铁锅,而是定了铁桶,可以节省空间。届时把卤肉卤菜放到铁桶里,下面炉子烧着,保温。
等着铁桶做好的时间,黎语开始琢磨着做串串。
在现代,串串少不了丸子,牛肉丸子,鱼肉丸子,还有的做紫薯丸子。
但是这时候不好做。
黎语看看自己的胳膊,经过近两个月的调养,她现在比穿过来时重了至少六斤,但是原主太瘦,所以她现在看起来还是瘦瘦的。
身体素质倒是好些,却远不到一天做上百个肉丸子的状态,须知好吃的丸子都筋道,而筋道的丸子需要人不断地摔打肉泥才能做成。
只能先弄些简单的。
黎语想到就做,当即定做了两个小火炉,另加两个宽口径的陶锅。
接着确定食材,试做口味。
这日,黎语正在琢磨串串汤中各类调味料的比例,食铺门口忽然跑来了一个少年,“你是韩铮的嫂嫂吧,韩铮被人打了!”
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