运河文学

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第39章 秘方（第1页）

夏楚楚站在她那间小饭店的门口，手里拿着一块钱的凉面，脸上挂着自信的微笑。她的饭店位于一条繁华的街道上，但生意一直不温不火。夏楚楚知道，要想在这条街上脱颖而出，必须得有独到之处。

“一块钱的凉面，你敢信？”夏楚楚对着路过的行人喊道。她的声音清脆有力，很快就吸引了几位好奇的顾客。

“真的只要一块钱？”一位中年男子半信半疑地走了进来。

“当然是真的，您尝尝看。”夏楚楚递给他一碗凉面，眼神中透露出期待。

中年男子尝了一口，脸上露出了惊喜的表情：“这味道，真是不错！”

夏楚楚的凉面迅速在附近传开了，顾客开始络绎不绝。但夏楚楚并不满足于此，她知道要想留住顾客，必须不断创新。

于是，她又推出了免费的炒米粉。这个消息一出，饭店里立刻人满为患。顾客们争先恐后地品尝着免费的炒米粉，赞不绝口。

“夏老板，你这招真是高啊！”李大厨站在厨房门口，看着忙碌的夏楚楚，眼中满是赞赏。

“李大厨，您过奖了。我只是想让我们的饭店更有特色。”夏楚楚笑着回应。

“你的魄力，我真是佩服。”李大厨走近夏楚楚，低声说道，“不过，这样的促销活动不能长久，我们得想个办法让生意持续火爆。”

夏楚楚点了点头，她知道李大厨说得对。她开始思考下一步的策略，如何在保持顾客的同时，也能保证饭店的利润。

就在这时，一位神秘的顾客走进了饭店。他穿着一身黑色的西装，戴着墨镜，看起来非常神秘。他径直走到夏楚楚面前，低声说道：“夏老板，我听说你的饭店很有特色，特地来尝尝。”

夏楚楚心中一动，她感觉这位顾客不简单。她立刻安排了最好的座位，亲自为他服务。

神秘顾客品尝了凉面和炒米粉后，脸上露出了满意的笑容。他站起身，对夏楚楚说：“夏老板，你的饭店确实不错。不过，要想在餐饮界站稳脚跟，光有特色还不够。”

夏楚楚心中一紧，她知道这位顾客的话中必有深意。她正要追问，神秘顾客却已经转身离开了饭店。

夏楚楚站在门口，望着神秘顾客远去的背影，心中充满了疑惑。她知道，这位顾客的出现，可能会给她的饭店带来新的转机。

夏楚楚站在饭店门口，心中回荡着神秘顾客的话语。她知道，要想让饭店持续火爆，必须要有更多的创新和策略。她决定，从明天开始，要对饭店的菜单进行一次大改造。

第二天，夏楚楚早早地来到了饭店，开始和李大厨商量新的菜单。

“李大厨，你觉得我们增加一些特色小吃怎么样？比如手工饺子、特色烤串之类的。”夏楚楚提议道。

“这个主意不错，可以吸引更多的顾客。”李大厨点头赞同。

就在他们讨论得热火朝天时，饭店的门被推开了，一位穿着朴素的老妇人走了进来。她的手里提着一个破旧的篮子，看起来有些局促不安。

“请问，这里可以卖一些自家做的豆腐吗？”老妇人小心翼翼地问道。

夏楚楚和李大厨对视一眼，夏楚楚微笑着回答：“当然可以，您做的豆腐有什么特色吗？”

老妇人眼中闪过一丝光芒，她从篮子里拿出一块豆腐，递给夏楚楚：“这是我家祖传的手艺，用的是山泉水和非转基因黄豆，口感细腻，营养丰富。”

夏楚楚尝了一口，果然如老妇人所说，豆腐口感极佳。她立刻决定，将老妇人的豆腐加入到饭店的菜单中。

“太好了，您的豆腐我们全要了。”夏楚楚高兴地说。

老妇人感激地连连道谢，夏楚楚则开始思考如何将这块豆腐推广出去。

几天后，夏楚楚在饭店门口挂出了新的招牌：“特色手工豆腐，每日限量供应。”这个消息很快就在附近传开了，顾客们纷纷前来品尝……

夏楚楚站在她那间小饭店的门口，望着街上匆匆的行人，心中暗自琢磨着如何能吸引更多的食客。她的饭店不大，装修朴素，但夏楚楚总想着用最朴实的食材做出最美味的食物。这天，她想到了淮阳豆腐花，那细腻滑嫩的口感，总能让人回味无穷。

“李大厨，您能教我做豆腐花吗？”夏楚楚找到了饭店里的老厨师李大厨，他的厨艺在附近是出了名的好。

李大厨抬头看了看夏楚楚，眼中闪过一丝不易察觉的笑意，“豆腐花啊，那可是个技术活。你得先学会选豆，然后磨浆，煮浆，点卤，每一步都不能马虎。”

夏楚楚认真地点了点头，“我愿意学，只要能做出好吃的豆腐花，吸引更多的客人。”

李大厨点了点头，开始了他的教学。他先是带着夏楚楚去市场挑选黄豆，讲解如何辨别豆子的好坏。回到饭店后，李大厨亲自示范如何磨浆，他的手法熟练而有力，磨出的豆浆细腻无渣。

“接下来是煮浆，火候要掌握好，不能太急也不能太慢。”李大厨一边说，一边调整着火候，夏楚楚在一旁紧张地观察着。

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