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周王妃瞪了一眼周王,“我这是看在六弟妹的面子上。”
凌画与周王核对了要来的人,然后一直在想十道菜应该做什么。
十道菜都做中餐缺乏新意,做单纯的西餐未必能适应这个时代人的胃口。
凌画决定将一些菜式进行改良。
十道菜其实也好想,猪、羊、鸡、鸭,虾各一道,再加三道素菜,两道汤,就够了。
猪肉凌画想做蜜汁五花肉,羊肉做普罗旺斯羊小排,鸡肉就做照烧鸡排,虾的话怎么也要龙虾,黄油龙虾吧……
凌画盘算了一日,第二日一早出府,带着宋蠡给她安排的采买去了京都最大的菜市场。
黄油这些东西是没有的,好在牛奶充足,只是这个时代的牛奶贵的的要死,听到凌画买了十斤牛奶,采买嘴角咧了咧。
因为这是凌画额外的任务,空间厨房不帮忙,这些食材它不提供。
凌画也已经习惯了空间厨房的小气,好在在关键时刻好使就就行,她的厨艺也不是盖的。
采买之后,凌画开始忙乱,周王定的时间是晚膳,还有一日时间可以忙乱。
“王妃,您真要亲自下厨吗?”李公公悄声问。
“嗯!”凌画点点头,“这是画楼的招牌,就看今日能不能打响。”
“让你通知小报你通知了吗?”凌画问。
“已经叫来了,只是不知道菜品那些公子哥们会不会满意!”李公公有点担心。
“没事,会满意的!”凌画笑着点头,“让他们好好的写,尤其是公子哥们吃完之后的感想。”
凌画围了围裙,扎了头发,拿了剔骨刀先开始处理羊小排。
普罗旺斯羊小排需要欧芹,还有面包屑,这里都没有,凌画需要自己烤面包出来。
李公公好奇于凌画所做的事情,一直陪在身边。
“李公公尝尝!”凌画将一块面包撕下来给李公公。
李公公看着黄橙橙,松松软软的大馒头,撕了一块放在嘴里。
“嗯,好吃!”李公公笑着点头,“我这牙口吃这个是最好的,如果能给老祖宗一块就更好了!”
凌画笑着切了一块下来,“派人送进宫里去!”
李公公笑着点头。
凌画忙了两个时辰将该准备的都准备妥当。客人陆续来了,都是京都高门大户的公子,不过都是些闲公子,没什么职位的。
这些人与周王在一起倒是相得益彰。
凌画一道一道的准备饭菜,羊小排已经喂好了味道,裹上面包屑,蒜泥,芹菜末,然后放在平底锅里煎一下,然后放在烤箱里靠上一刻钟多一点的时间就可以出锅了。
凌画一道菜一道菜的准备,菜品精致,装盘华美。
“吃吃,这一次本王请客,你们也知道,本王出来一次不容易,这一顿吃了本王半年的积蓄!”周王看着羊排上桌热情地招呼道。
诸位公子也不客气,大家都是吃货,原本小小的画楼开张并没有放在眼里,今日周王请客,自然要赏脸。
羊小排酥脆可口,带着羊肉和芹菜的鲜美,还有面包中奶油的奶香气,羊肉又鲜又嫩,入口既化。
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