运河文学

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第83章 改革开放之前的准备（第1页）

晚上，吃完饭后，易中海敲开了贾家的房门，“哦，是他一大爷，快进来坐吧”，岁月不饶人，贾张氏下午撒完泼，这会说话嗓子都哑了。

秦淮茹看了看他，“一大爷对不起了，我没教育好棒梗”。

易中海看了看鼻青脸肿的棒梗，叹了口气，“老嫂子，淮茹，我看今天何雨柱说的话也不是没有道理，今天你们也都看见了，这跟着许大茂把孩子都带坏了，这要是在外面，许大茂也教唆他打架，早晚会吃大亏的”。

秦淮茹用手扶住了额头，“那怎么办啊，棒梗的工作实在是不好找”。

易中海点点头，“以前是没办法，但是现在有办法了，我马上就该退休了，就让棒梗顶替我去厂里里上班吧，这还是正式工，许大茂那里是个临时的，能不能转正还难说”。

秦淮茹眼睛里立刻闪现出惊喜的目光，连忙拉起棒梗，“一大爷，太谢谢您了，您放心，以后就让棒梗给您养老送终”。

说完，秦淮茹拉着棒梗给他深深的鞠了一个躬。

易中海点点头：“棒梗，以后跟许大茂保持距离”。

易中海如期退休了，棒梗也如愿以偿的进入轧钢厂上班了，随后小当也幸运的找到了工作，贾家吃了上顿没下顿的生活终于结束了。在随后的日子里，刘海中、闫埠贵也先后退休了，唯一让易中海感到伤心的是，一大妈因病去世了。

一大妈去世后，秦淮茹主动找到了易中海，提出一起搭伙吃饭，易中海也欣然接受了。从此，易中海干脆就不开火了，一天三顿，不是直接去贾家吃，就是由槐花送到家里。

其实两个人都有自己的算计，易中海当然是希望省事吃现成的，另外也指望棒梗将来能给他养老送终。

而秦淮茹则完全是冲易中海手里的养老钱还有房子去的，她心里清楚的很，易中海和一大妈这一辈子省吃俭用，养老钱绝对不是一个小数目，还有就是房子，棒梗年龄大了，马上就到了找对象结婚的时候了，可是他们家根本就没有房子，秦淮茹和贾张氏暗中密谋了几次，第一个选择就是让易中海把房子让出来，然后给易中海借个房子或者租一个房子容身。

第二个就管何雨柱借后院的房子，时间长了看看能不能赖过来，但是她们知道，这个肯定会有难度，最好还是算计易中海。

还有一个就是管易中海借点钱，贾张氏再出点血少拿点，买一所小一点的房子。

平静的到了1978年，何雨柱再也坐不住了，因为到了12月份，党的十一届三中全会上，就会做出对内改革、对外开放的方针政策，他大展鸿图的机会就要来了。

等待的时间是很难熬的，经过深思熟虑和实地考察，他决定先试做两种小吃，不仅要好吃，还要成本低廉，先投放到电影院门口看看，虽然现在政策还没开放，但是电影院门前相对宽松的多，特别是到了晚上，基本上没有人管，除非有人举报。

想干就干，告诉于莉：“我要实验两种吃的，成功以后咱们晚上去电影院卖，你帮我做，于莉也没问是什么，满口答应下来”。

第一个就是薯片，这个是非常简单的，他曾经专门用心研究并成功做出来过的。

普通的土豆，切成两毫米均匀的薄片，用清水把淀粉泡出去，烧盐开水，把土豆片煮八分熟，淋干水分，下油锅炸，炸至金黄，边上微微见糊捞出。

这时还没有烧烤料，他自己以熟花生捣碎为基础加盐或者糖，洒在上面，又根据经验加了点别的调料，薯片就成功出炉了。

第二个更加简单，找人买了一个二手的，嘣爆米花的锅，嘣了一锅大米，一锅高粱米，又加了点炒香的花生碎，混合在一起，然后熬了一锅糖浆，一点点的加进去拌匀，做成一块块两指厚的饼，放凉后切成小块。

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