运河文学

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&esp;&esp;碳都着好了之后，顾飞把一锅水放了上去，然后拍碎了两块姜扔了进去，接着是一小包配好的枸杞和红枣。

&esp;&esp;“煮汤吗？”蒋丞问。

&esp;&esp;“嗯，”顾飞拿着锅盖，“你是爱喝汤还是爱吃肉？”

&esp;&esp;“……什么意思？”蒋丞有些迷茫地看着他，“你煮一锅鸡，然后只让我在喝汤和啃肉之间挑一样？”

&esp;&esp;顾飞叹了口气：“不是，鸡肉冷水放呢，汤就浓一些，好喝，水开了再放鸡肉呢，鸡肉的味道就比较足。”

&esp;&esp;“哦，”蒋丞有些惊讶地应了一声，“为什么？”

&esp;&esp;顾飞觉得蒋丞反应完美体现了一个真学霸的素质，没常识，有求知欲，但他并不想给蒋丞解释：“你就说你喜欢哪种。”

&esp;&esp;“汤。”蒋丞简单回答了，摸出了手机。

&esp;&esp;“嗯，”顾飞把鸡肉放进了锅里，盖上了盖子，“鸡就煮着了，先烧烤吃着吧。”

&esp;&esp;“好的，”蒋丞一边看着手机一边站了起来，“我要干点儿什么？”

&esp;&esp;“吃。”顾飞回答。

&esp;&esp;李炎他们一帮人特别喜欢在这儿烧烤，所以东西挺全的，顾飞把烧烤架支好了以后，从灶里夹了点儿碳过去，今天买的都是现成做好的肉，直接刷了料烤就行，很简单。

&esp;&esp;“凉水放鸡肉，鸡肉的味道会随着温度升高一点点完全的释放出来，所以汤就会很浓，”蒋丞坐在灶边，一边烤着火一边看着手机，“开水放鸡肉，鸡肉外皮瞬间熟了，会把味道封在里面，这样的话，鸡肉味道会更浓……是吧？”

&esp;&esp;“……是，”顾飞看了他一眼，“你是不是还要做个笔记？”

&esp;&esp;“这种一般不会要求原文背诵，理解了意思就行了。”蒋丞也看着他。

&esp;&esp;顾飞转过头开始给肉刷料，蒋丞在说这种话的时候，很有学霸范儿，属于他开了口你就接不下去话的类型。

&esp;&esp;“你们总在这儿聚么？东西这么全，”蒋丞站到了烧烤架旁边，“连孜然都有？”

&esp;&esp;“孜然胡椒粉辣椒粉全都有，就是不知道过没过期，不知道他们什么时候买的。”顾飞说。

&esp;&esp;“……日，”蒋丞拿过瓶子，“我看看……保质期36个月，应该没问题，你们总不会是三十多个月之前来吃的吧。”

&esp;&esp;“36个月是多久？”顾飞头也没抬地拿过瓶子开始撒粉。

&esp;&esp;“三年。”蒋丞说。

&esp;&esp;“顶多半个月前，”顾飞说，“你真讲究，我一般是闻着没怪味儿就吃。”

&esp;&esp;“你是因为算不明白保质期才只好这么吃的吧。”蒋丞说。

&esp;&esp;“是啊，”顾飞扫了他一眼，“跟学霸细致的生活不能比。”

&esp;&esp;肉串儿烤了没多大一会儿就开始往下滴油，屋里弥漫着的烟里开始散发出浓浓的香味。

&esp;&esp;烤串儿不是什么有技术难度的活儿，而且顾飞看上去很熟练，所以蒋丞也就没动手帮忙，坐回了鸡汤旁边烤着火。

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