运河文学

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第178节（第1页）

&esp;&esp;说完，他就从储藏室里拿出了一个大锅和一个铁架灶台，这是做贵有贵的道理啊！

&esp;&esp;在很多人心目中，西域切糕已经和昂贵、坑人划上了等号。

&esp;&esp;因为一些黑心商贩的强买强卖，网上一直流传着很多关于切糕的段子。

&esp;&esp;在李逸和热巴讲起切糕之后，直播间顿时就出现了一片调侃的弹幕。

&esp;&esp;“炫富？”

&esp;&esp;“西域切糕，一刀京城一套房。”

&esp;&esp;“居然要做切糕？壕无人性！”

&esp;&esp;“这玩意儿切一刀云哥破产，切两刀化腾落泪，切三刀盖茨下跪，切四刀央视开会，切五刀经济颓废，切六刀文明倒退，切七刀全球崩溃，切八刀原始社会！”

&esp;&esp;“切糕很贵吗？，没觉得啊？上次我开车去买切糕，买了一大块才百来块钱，就是走路回家有点累！”

&esp;&esp;热巴也看到了直播间的弹幕，赶忙解释：“玛仁糖的确有点贵，但用的原材料都是好东西，主要是被一些黑心商贩把切糕的名声搞臭了，但其实玛仁糖真的是真材实料的甜点。”

&esp;&esp;李逸见她急于为家乡的美食正名，就笑道：“这点我可以证明，好的玛仁糖，成本的确不低，大家可以看一下我用的材料都有哪些，计算一下成本再判断，公道自在人心嘛！”

&esp;&esp;说着，他就将锅烧干，随后就将调好的葡萄糖浆倒进了锅中。

&esp;&esp;倒着糖浆，李逸向镜头介绍：“正宗的玛仁糖用的糖浆，是用葡萄压出来的葡萄汁熬出来的，除此之外不加任何东西。

&esp;&esp;这些糖浆是我昨天用葡萄汁熬出来的，一共用了三十公斤葡萄，熬出了这五公斤葡萄糖浆，成本大概六百块。”

&esp;&esp;跟着，他用锅铲慢慢推着糖浆，让糖浆均匀受热，渐渐烧至沸腾。

&esp;&esp;见糖浆翻起了大量的气泡，李逸就关了火，然后拿起了刘艺菲她们抱过来的干果，逐一加了进去。

&esp;&esp;“这里有核桃仁，选用的是兵团红185纸皮核桃仁，成本八十一公斤，这里有两公斤，一共一百六十块。”

&esp;&esp;“这里是巴旦木，成本四十五一公斤，这里有两公斤，一共九十。”

&esp;&esp;“这是特大号腰果，成本七十五一公斤，一共两公斤，刚好一百五。”

&esp;&esp;“还有和田产的花生仁，一共两公斤，成本五十。”

&esp;&esp;“这是香妃葡萄干，一公斤六十，要加两公斤，一共是一百二。”

&esp;&esp;“这里还有……”

&esp;&esp;看着李逸将一样样的干果全都放进了锅里翻拌，介绍着用料，直播间观众也在默默算着价格。

&esp;&esp;不算不知道，一算后观众们才惊讶发现，这一锅玛仁糖的价格竟然不知不觉间就上了千！

&esp;&esp;这么算下来，切糕的成本怎么也得超过每公斤一百了，也就是一斤五十。

&esp;&esp;这成本的确不低，但好像也并没有大家以为的那么贵。

&esp;&esp;看到这里，很多观众都意识到了问题所在。

&esp;&esp;“我没买过，只是看网友说很贵，但这么看下来，贵有贵的道理啊！”

&esp;&esp;“一斤五十的成本，卖可能得一斤八十，的确不便宜，但这用料真扎实啊！全都是干果！而且还是用葡萄汁熬的糖浆粘合的，这么看真不算贵！”

&esp;&esp;“要是买这种切糕，一斤一百我都愿意买，但我们这边卖的全都是用花生和糖稀做的，硬的要死，甜的齁人，还卖得死贵，太坑了！”

&esp;&esp;“原来真正的切糕是这样的啊！那些黑心摊贩真是把家乡的名声都败坏了！”

&esp;&esp;看到观众们的弹幕，热巴也露出了笑容：“其实哪里都有坏人，大家千万不要以偏概全，大多数西域人都是很热情友好的。”

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