运河文学

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第3节（第1页）

&esp;&esp;老唐深深的吸了口气，马上脱口而出：“这酒真好！是绍兴的花雕吧？”

&esp;&esp;听他一口叫出酒的来历，李逸看了他一眼，露出了一丝笑意。

&esp;&esp;好东西也得懂行的人才能品出门道。

&esp;&esp;“是花雕，能闻出几年陈吗？”

&esp;&esp;李逸问了他一句。

&esp;&esp;老唐被开坛的这股香味震住了，赶忙摆手客气：“您抬举我了，我能闻出花雕就不错了，闻不出几年陈，但这酒好香啊！肯定是好酒！”

&esp;&esp;李逸不置可否，解释：“十八年的女儿红。”

&esp;&esp;“怪不得！”

&esp;&esp;老唐咂舌。

&esp;&esp;真正的18年陈绍兴女儿红，一斤少说也得上千了。

&esp;&esp;看这个坛子，就算兑水，至少也得加两斤女儿红进去，才能有这么浓郁的酒香。

&esp;&esp;这就得两千块的成本啊！

&esp;&esp;但厨艺这东西不是靠堆食材就能完全取胜的，要是技术不过关，全用好东西也做不出好味道来。

&esp;&esp;不过老唐已经收起了几分轻视之心。

&esp;&esp;先不说炒饭，光是从这坛佛跳墙他就能看出，这个小老板绝对是有两把刷子的！

&esp;&esp;这么大的鲍鱼，用来做炒饭？

&esp;&esp;“好香啊！”

&esp;&esp;“原来这就是佛跳墙吗？怪不得卖那么贵，果然好好吃的样子。”

&esp;&esp;四周的观众好奇的议论着，一个个都好奇的看着李逸面前的坛子。

&esp;&esp;直播间里的观众也能看到围观群众的表情，几条弹幕迅速飘过。

&esp;&esp;“这是请托儿了吗？”

&esp;&esp;“演技太假了。”

&esp;&esp;“我就不信闻个味儿就能有这么夸张。”

&esp;&esp;“老唐都说好，应该还是有点技术含量的吧？”

&esp;&esp;“老唐就不会收钱了吗？”

&esp;&esp;“还真不会，他要是收钱就是砸自己招牌，他全网上千万粉丝的ip，一个月光是广告费就得几百万，犯不着为那点钱砸自己招牌。”

&esp;&esp;李逸没时间看直播间里的弹幕，坛口不能打开太久，不然味道会挥发很多的。

&esp;&esp;他迅速拿起一柄竹漏勺伸进了坛子里，捞了几下，就捞出了一个足有碗口大的肥厚鲍鱼。

&esp;&esp;鲍鱼浑身都裹满了褐红色的汤汁。

&esp;&esp;汤汁浓稠，像是勾过芡一样。

&esp;&esp;但老唐只看了一眼就知道，那是用很长的时间熬煮出的胶质。

&esp;&esp;“好大的鲍鱼！”

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