运河文学

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第358章（第1页）

心里哼了哼：就他这样不长嘴的男人，在电视剧里追女主都得追三十集。

回到屋里的时候，几只狗子已经被馋的口水直流，风干鸡汤的香味在屋子里散开。

不同于普通鸡汤的鲜美香气，风干过后的鸡就和其它干货一样，有一种特殊的醇香，光闻就让人口舌生津。

穆奚上前把锅盖揭开，在鸡汤的面上撒了几棵干枸杞，这天气适当的进补温热性的药材，对于御寒多少能有些帮助。

赵叶青照着老规矩，在往里头烫煮别的菜时，先盛出一碗香浓纯正的鸡汤，这才把配菜往里头放。

除了蔬菜，还有豆皮腐竹和红薯粉。

红薯粉得煮上几分钟，两人便小口小口的喝着热汤等着。

穆奚把留好鸡腿夹到赵叶青的碗里，以前家里杀鸡，两家人合在一块儿吃饭，只要他们俩在家，这鸡腿就不会被剁成小块，老人总是留着两个大大的鸡腿，给他俩一人一个。

这个习惯到了现在依旧延续，一人碗里一个大鸡腿，用手抓着吃。

风干鸡的肉质十分紧实，不能吃的太大口了，就小口小口的撕着吃，肉质咸鲜越嚼越香。

等到吃完了一个鸡腿，骨头就随手扔到旁边狗子的饭盆里，穆奚知道赵叶青干点什么完事儿之后都爱洗手，就提前准备了一块湿毛巾摆在桌上。

赵叶青在上头将手指的油腻擦干净，这才重新拿起筷子往锅里去。

将锅底的红薯粉挑起，已经变得完全透明了，这会刚煮熟就得赶紧夹出来，不然一会就煮糊了。

赵叶青往旁边伸手：“把你的碗拿给我。”

穆奚把自己的碗放在了她的手里，得到了满满一碗晶莹的红薯粉。

赵叶青自己的碗里也是满满的，份量煮得刚刚好，一人一碗就当成主食了。

红薯粉夹出来之后再往里头放蔬菜豆皮。

一整只鸡被吃得干干净净，骨头也都被狗子们吃得一点不剩，十分省事儿，连厨余垃圾都不用清理了。

吃过了饭，赵叶青就把韭菜花拿出来，打算趁着新鲜将韭花酱给制作好了。

因为经常要浇水，就往种植地下室里头放了一个大桶，摘完韭菜的时候，就在地下室已经用水清洗得干干净净。

回到屋里放在簸箕里摊开，被屋子里的地暖烘着，现在已经完全晾干了。

还得用盐腌制后才能制作。

赵叶青把韭菜花放在盆里，往上头撒了两把盐搅拌均匀，植物上有了盐分就会稀释出水分变得软塌，到那时候才能开始做酱。

估计得等上半个小时左右。

赵叶青擦掉手上的盐，今天难得没有再拿起古早小说打发时间的冲动，坐在桌前，将这段时间的大致情况都用本子记录下来。

从入冬的时间，到下雪的日期，还有极夜出现的时间。

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