运河文学

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第179章（第1页）

狗子一个个养得膘肥体胖的，赵叶青摸摸它们的头，“过两天雪停了就带你们去减肥。”

几只狗子给她拉雪橇，想想就快乐。

可这雪一直下到甜酒都酿好了竟也没停下来。

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前前后后加起来，已经连续下了五六天的雪了。

整个草甸放眼望出去已经看不见一丝杂色，满目的雪白。

白的有些晃眼睛。

赵叶青关上窗户，揉揉眼睛，又使劲眨巴了几下才舒服一些。

穆奚问她，“早饭想吃什么？”

每天吃什么反倒成了两个人最需要考虑的问题。

下雪也没事可干，天天蹲在家里吃吃喝喝，再不行就看书睡觉。

穆奚问了这话，赵叶青就从床边走到壁炉前的摇椅上一坐，晃动着身子带动了摇椅吱吱呀呀的摇晃。

“嗯......吃甜酒吧，今天应该能吃了。”

昨天晚上她忍不住把上面保暖的棉絮扯开，透过保鲜膜看见了里面已经有半透明的酒液渗出。

“荷包蛋还是蛋花？”

“小孩子才做选择......”

他将坛子抱出来，透过透明的保鲜膜看见里面的甜酒已经完全发酵好了，中间挖的小坑洞被半透明的酒液填满。

捧着坛子走进厨房，用无水无油的干净勺子从里面连酒带渣的舀了一大勺出来放进碗里，坛子继续密封好放在一边，等做好了早饭再拿进房间里放好。

甜酒再发酵一周，就能变成米酒，酒精度也会变高。

把一碗甜酒放进小锅里升起火，里头掺上些烧好的开水还有一大块姜。

趁着烧水的功夫，穆奚到鸡舍里去摸了几个鸡蛋。

最近天气冷，鸡下蛋也变少些，早上就摸出了五个鸡蛋。

等到水再次烧开，往里面加一小块红糖，调小了火，让红糖在里面慢慢融化。

把摸回来还温热的鸡蛋敲进锅里，一共敲了两个，又拿了一个敲在碗里，用筷子搅散了。

等锅里的蛋差不多煮好后，再把碗里的蛋液倒进锅里，沸腾的泡泡一下子就把蛋液滚熟。

穆奚拿了赵叶青吃饭的碗，在里头盛了一个蛋和满满一碗红糖甜酒蛋。

剩下的是他的，他不太爱溏心蛋，就多煮了一会，把蛋煮到快要全熟了才端下来。

味道不重的餐食穆奚就会拿到房间里给赵叶青吃，就免得她还要穿外套换鞋跑出来，进进出出手脚又会变得冰凉。

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