运河文学

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第46节（第1页）

&esp;&esp;她将篮子放在地上，看那小孩儿还在门外，便进厨房给他拿了一根泡萝卜。

&esp;&esp;见他欢欢喜喜的接过，咬着离开，才将肥土铺撒在菜地上。

&esp;&esp;跟原本的黄土混着之后，起垄分成一个个长方形。

&esp;&esp;菜种也是张兴旺拿给他们的。

&esp;&esp;这会儿种黄瓜、豆角来不及了，但是韭菜和萝卜还能种，还有小青菜和白菜之类的。

&esp;&esp;宋满冬洒下种子，总觉得不太够吃。

&esp;&esp;先不提冬天的储菜，就说当下。

&esp;&esp;这里面长得最快的小青菜，还要十五到二十天。

&esp;&esp;而他们的菜，最多再吃两三天。

&esp;&esp;若是没了，就只能拿东西跟大队上的人换点儿菜吃。

&esp;&esp;宋满冬心里考虑着这些，手上也没闲着。

&esp;&esp;只是脑海里一个跟着一个主意往外冒。

&esp;&esp;能换菜的东西很多，拿糖能换，拿脸盆茶缸也能换。

&esp;&esp;可都不是长久之计。

&esp;&esp;她忽的想起了自己腌上的两缸豆角。

&esp;&esp;这虽不复杂，可失败的不在少数，又因成本低，口感好，说不定会是大家最喜欢的菜。

&esp;&esp;给大队腌的豆角三天后出缸，届时来食堂吃饭的人都能尝道，无形中已经帮她打出了名声。

&esp;&esp;她不如趁机做些腌豆角来换旁的菜。

&esp;&esp;宋满冬有了主意，跟大家商量过后，从张兴旺家里“借”了菜。

&esp;&esp;除了腌豆角外，她还做了腌黄瓜、腌茄子、红薯叶，都是眼下家家户户最多的菜。

&esp;&esp;又泡了一坛子豆角。

&esp;&esp;泡豆角跟泡萝卜一样，酸甜开口，夏天吃再合适不过。

&esp;&esp;这个当然要比腌豆角费钱一些，她打算换的菜也加一成。

&esp;&esp;虽说糖贵又稀罕，可也不是家家户户都吃不起的。

&esp;&esp;宋满冬这头刚泡上，张大娘便拎了两只红薯上门，向她请教起泡萝卜的做法。

&esp;&esp;听闻加糖，又要腌制数天，心里便萌生退意。

&esp;&esp;张大娘左思右想，厚着脸皮问，“宋知青，要不然你帮我腌一坛？”

&esp;&esp;“不瞒你说，我闺女怀了孕，嘴挑的厉害，人也瘦的吓人。你做那饭把我都给香迷糊了，拿回去之后就分出了一点儿给她送去了。”

&esp;&esp;“她吃了一个大包子，又吃了半碗菜，精神气儿一下就起来了。”

&esp;&esp;“这里头她最爱吃的就是泡萝卜，还加了醋，说好吃的不得了。

&esp;&esp;她身子还得再怀几个月，我就想着给她弄一坛，每天吃点儿，不然我怕她扛不住。”

&esp;&esp;张大娘夸了又夸，没忘记提报酬，“不占你便宜，我给你钱。”

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