运河文学

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第8章（第1页）

&esp;&esp;并不是他赵黑山小气，而是因为赵黑山家里实在是穷，这赵黑山很能生，从赵大虎开始，他一连生了九个孩子，而且运气相当不错，九个孩子竟然一个都没有夭折。

&esp;&esp;要养活九个孩子，这赵黑山家里的日子可想而知了，更为关键的是赵黑山家里仅仅只有2亩地，根本就不够养活一家人。

&esp;&esp;所以赵黑山家里除了自己家的田要种之外，还要给唐老爷家里种地，然后还要靠煮盐来赚点钱维持生计。

&esp;&esp;“这一锅怕是有5斤盐。”

&esp;&esp;刘晋看着满满的一锅，只有最中间地步还有一些水，锅的周围都已经结满了盐。

&esp;&esp;“这是粗盐？”

&esp;&esp;刘晋仔细的看着锅里面的盐，这盐和后世吃的盐有很大的区别。

&esp;&esp;后世超市里面买的食用盐都是雪白、雪白的，呈微小的颗粒状，可是锅里面的盐白中带黄结成一团、一团成块状，看起来和冰糖的形状差不多，只不过没有冰糖那么白。

&esp;&esp;“5斤应该没有，4斤应该少不了。”

&esp;&esp;听到刘晋的话，赵黑山笑着说道。

&esp;&esp;“4斤也不错了。”

&esp;&esp;刘晋笑着点点头说道。

&esp;&esp;“不行啊，煮这一锅盐，光柴火都要好几文钱，这4斤盐也仅仅只能够卖20文左右，还要被唐老爷抽掉几文，算下来也仅仅只能够赚七八文。”

&esp;&esp;听到刘晋的话，赵黑山有些无奈的摇摇头，别看这一锅能够煮4斤盐出来，但其实赚的钱很少、很少。

&esp;&esp;“才几文？”

&esp;&esp;刘晋一听，整个人都忍不住吃惊了。

&esp;&esp;这4斤盐才卖20文，算下来这一文也不过才5文钱，可是刘晋知道，这盐在古代可是和铁一样，属于官方专卖的东西，价格一直以来都比较昂贵，绝对不是便宜货，不应该只卖5文钱一斤。

&esp;&esp;记得自己就看过一本历史小说，作者就仔细的查阅过明朝时候各种物价的水平，在嘉靖时期朱廷立《盐政志》记载，嘉庆初年，湖广、江西、南京一带每盐一斤卖银三分四分，到了嘉靖七年时，每盐一斤卖银一分五厘。

&esp;&esp;波动很大，各地各个时期都不相同，短短八年时间就相差如此之大，但是哪怕最便宜的时候，一斤盐也可以卖到一分五厘。

&esp;&esp;在明朝中叶的时候，一两银子等于十六钱，差不多也就是1000文，这个是比较正常的价格，到明末可以换到1500文。

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