运河文学

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第45节（第3页）

&esp;&esp;洋洋洒洒的写了二三十页林晚晚就停手了。

&esp;&esp;关上门进入商场，还是商场好啊，有空调。

&esp;&esp;瞬移蔬菜区，找到剥好壳的板栗回到厨房，把鸡除去内脏，鸡肾处理好放到一边，鸡肠她不喜欢吃，也不打算要，但也没扔。

&esp;&esp;对于现在的人来说鸡肠也是一道肉菜，要是上辈子的话，她一手就给扔了，都不带犹豫的。

&esp;&esp;现在还是算了吧，给老宅那边也好，鸡脂肪，鸡心也留着给那边吧。

&esp;&esp;把这些放在一个盘子里没动，没打算清理，反正不会臭不会坏。

&esp;&esp;明天去县城就说买了两只鸡回来就好。

&esp;&esp;明天记得带背篓去才行，这样才有说服力。

&esp;&esp;拿过杀好的两只鸡，斩成小块小块的，洗好板栗，拍好姜就开始开火。

&esp;&esp;放油，放姜片爆香，再倒入鸡块，快速的翻炒，林晚晚做了那么多年饭菜，锅铲使用得挺一般的。

&esp;&esp;快速炒起来，锅铲碰撞锅的声音不停地响起。

&esp;&esp;真怕锅不久就要报废了。

&esp;&esp;林晚晚是个医生，虽然很多时候下班都挺晚的，但她还是会自己去市场买菜做饭的。

&esp;&esp;毕竟自己做的比较卫生嘛，而且她本来就挺喜欢做饭研究各种美食的。

&esp;&esp;当然那是在有条件的情况下。

&esp;&esp;就好像你让她用外面的灶台煮饭，那她是一百个不愿意。

&esp;&esp;第一次亲密

&esp;&esp;煮个饭还要慢慢生火，看火，加柴，控制大小火，太麻烦了。

&esp;&esp;不过现在也没办法，只能趁没人在家的时候才能偷偷懒了。

&esp;&esp;倒入料酒再继续炒炒，再加入蚝油，酱油，一点点的胡椒粉翻炒上色。

&esp;&esp;这时再放板栗翻炒加清水，又翻炒一下，盖上盖子转中小火。

&esp;&esp;也不看着等，拿过赵母买的一麻包袋番薯，慢悠悠的削起来。

&esp;&esp;明天用来做番薯糖水吧，削到一半，鸡应该快好了，转中火收汁，试了试味道，刚刚好。

&esp;&esp;上碟。

&esp;&esp;很久没吃鸡了，没忍住，拿筷子夹了一块，吃进去。

&esp;&esp;真好吃，不吃饲料养大的鸡就是好吃，有韧性，不像她那个年代的鸡，那些肉一点嚼劲都没有，软软的，不好吃，也不香甜。

&esp;&esp;又连续夹了几块吃了才罢手。

&esp;&esp;今晚吃什么还没着落呢？不对早上筒骨汤还在外面呢？继续吃粉就好了，不用煮，不用想。

&esp;&esp;继续削番薯，削到一半才想起她做了什么傻事，这时候的人吃番薯哪有人削皮，土豆也是，洗洗就能吃了。

&esp;&esp;停下手在洗菜的水槽里，两边放满了水，把没削皮的番薯，丢了二十几个下去，一个个用钢丝刷来刷干净，丢到旁边干净的水里。

&esp;&esp;换水继续放番薯下去刷，洗干净了一大堆番薯就开始煲。

&esp;&esp;她喜欢忙的时候一次性忙完，忙的时候可以更忙些没关系。

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