运河文学

手机浏览器扫描二维码访问

第6节（第2页）

&esp;&esp;刚刚就是他要的这几道菜，重明记得清清楚楚。

&esp;&esp;丁凌有些尴尬，他本来对烧烤兴趣不大，嫌油腻，可这会儿他都吃的半饱了。

&esp;&esp;他只好把盘子往中间推了推，一边夹起一块红烧牛腩，嘴里说：“你们也尝尝……”

&esp;&esp;牛腩的色泽诱人，不只是被煸炒过，还在炖锅里慢炖过几个小时，丁凌一口咬下，汤汁从外皮渗进每一根纤维，最后在口腔里绽开，柔嫩多汁，味道美的他眯了眯眼睛。

&esp;&esp;丁凌伸出去的手赶紧拐了个弯，又把盘子转回了自己眼前。

&esp;&esp;“我替你们尝过了，就是没吃出味儿来，我再尝尝。”

&esp;&esp;一边齐刷刷地伸出几双筷子对准红烧牛腩，祁俊还把丁凌碗里没来得及吃的米饭扒拉走大半。

&esp;&esp;祁俊眼疾手快地抢到几块牛腩，把只剩下汤汁的盘子也端过来，倒在刚出锅的松软米饭上，浓稠的汤汁迅速覆盖住饭粒，渗进去，搅一搅，每一粒米饭都完美无间的与浓厚的汤汁结合起来。

&esp;&esp;“还是你会吃啊！”黄柏豪拍着大腿说。

&esp;&esp;最后红烧牛腩的盘底光可鉴人，连汤汁都不剩了。众人这才想起来旁边还有一盘西红柿炒鸡蛋，本来只是到平平无奇的家常菜，这会儿在几个饿狼眼里也仿佛变得不一样了起来。

&esp;&esp;红艳艳的番茄和黄澄澄的鸡蛋亲密无间的盛在盘中，西红柿炒到软烂，汁水浓郁入口即化，酸甜浓稠的汤汁包裹着大小几乎一致的鸡蛋块，也是下饭神器。

&esp;&esp;几个人又嚷嚷着加了一碗饭。

&esp;&esp;隔壁的年轻人热热闹闹，肉味飘散在空中。另一桌的老夫妻时不时带着笑意看过来，也乐得多看看这些生动年轻的面孔。

&esp;&esp;吴东华和何澜两个都是江余大学的退休教授，从工作起就一天三顿吃学校食堂，两个人的厨艺都不怎么好，现在退休了也经常溜达到学校里，顺便解决一日三餐。最令人苦恼的就是寒暑假来到，食堂关闭大半，只留下寥寥几个窗口，不合他们胃口。

&esp;&esp;今天下过一场雨，空气里的闷热稍稍散去。何澜提议出来走走，顺便找个餐馆吃个晚饭。

&esp;&esp;她厨艺平平，倒有一条金舌头，吃起自己和丈夫做的饭痛苦加倍。

&esp;&esp;本是打算走到江余大学对面的美食街，吴东华劝住了她，说现在是暑假期间，主要做学生生意的美食街关闭了大半店铺，再加上客人不会太多，食材八成放的久了，又是夏天，怕吃出问题。

&esp;&esp;这就要说到两个人的有趣之处，食物一入口，何澜就能品出最细致的滋味来。吴东华却粗粗入口，连稍稍变质靠调料压住腐败味道的食物都尝不出来，偏偏他肠胃不好，半点不新鲜的食材吃了都上吐下泻，严重了还要往医院跑。

&esp;&esp;两个人出来吃饭，必定要选看着洁净清爽的店铺，再让何澜尝过以后，吴东华才敢吃。

&esp;&esp;今天他们转进了山海食堂，本来是看这里窗明几净，连烧烤这个以油腻著称的档口都一尘不染，才放心进来的。谁料到进来之后才发现这是店铺第一天开业，难怪看不到脏污。

&esp;&esp;两个人苦笑着对视一眼，小声商量着要不要去别家看看，只不过主动来招待他们的服务生声音清亮，笑容阳光，眼神带着一股不掺任何世故的清明，两个人教过很多届学生，最喜欢的还是这种质朴明朗的孩子，竟然有些不忍心看见他失望。

&esp;&esp;正好听到邻桌的年轻人们点了手打鱼丸，夫妻俩就点了娃娃菜粉丝鱼丸汤，晚餐少吃些正合适。

&esp;&esp;见到应玲珑手打鱼丸的场景，两个老教授心里稍定，也许可以稍稍期待那么一下，这个新店会给他们带来惊喜。

&esp;&esp;又看见鱼丸汤竟然是用马鲛鱼剩下的鱼骨和鱼头煸过，再炖出浓浓的乳白色汤汁，鱼骨干干净净地捞出来以后，加进鱼丸、粉丝和一小把鲜嫩的娃娃菜，鱼丸汤才算出锅。

&esp;&esp;那一股鲜香逸散在空中，竟然没被隔壁烧烤的霸道香气彻底压过，若有若无的飘进两个老教授鼻孔里。

&esp;&esp;吴东华喉头微动，上了年纪变得迟钝的胃这时候才觉出饥饿来。

&esp;&esp;阳光的服务生稳稳地端着托盘，把两碗鱼丸汤放在夫妻俩眼前。

&esp;&esp;“慢用。”

&esp;&esp;重明笑容明朗，又吸到人了，真开心。

&esp;&esp;何澜先品一口汤，汤汁鲜美醇厚，出锅前撒了少许胡椒粉，既能提鲜又不至于让偏好清淡的人觉得口味过重。喝下去以后，从喉咙到胃都舒适得很。

&esp;&esp;又看着妻子慢吞吞地咬开一颗q弹的鱼丸，露出紧致弹滑的肉丸内部，吴东华有些急了，追问道：“怎么样，我能吃了吗？”

&esp;&esp;何澜一笑，眼尾的纹路堆积起来：“我说你这人又楞又木你还不爱听，这还用得着我给你尝尝食材新不新鲜，当着你的面做出来的！”

&esp;&esp;吴东华急急动筷，娃娃菜水嫩嫩的，煮到菜叶柔软，和粉丝一样吸饱了鱼汤的汤汁，尽数裹上了鱼汤的鲜美。

&esp;&esp;说起鱼，老两口也是爱吃的，只是眼力越来越不济，一些毛刺都看不清楚，被扎过几次嘴巴，也不得不吃得少了。

&esp;&esp;这道鱼丸汤，可谓是处处是鱼，又处处不见鱼。鱼香浓郁，鱼汤鲜美，还省得剔除鱼刺的麻烦，美啊！

八零后的重生传奇  等我好不好  倾心天下  小怂包她超有钱  病王爷的火葬场之路  老婆，你好甜：隐婚老公吻太深  蝶恋花（女尊）  你在哪里  凤君失忆后[女尊]  818假戏真做的网配大神  校园爱情录  幸运的残缺  国医狂妃  徐开慈的头发绿不绿  小夫郎[女尊]  还没离婚  家教同人之晴空  都市极品系统  许你半生孽缘  你不在的夏天