运河文学

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第22节（第1页）

&esp;&esp;应玲珑赶紧打?断黄柏豪的自说自话：“闲着没事就去把螺尾去了。”

&esp;&esp;她觉得黄柏豪整天想这想那，多半是闲的。

&esp;&esp;“你上次建议我每天都上嗦螺这道菜，我觉得这个提议挺好的。以后去螺尾这个工作就专门交给你负责。”

&esp;&esp;看着重明搬来的一大?盆田螺，黄柏豪突然很想抽自己?一个大?嘴巴子?。

&esp;&esp;让你乱提建议！

&esp;&esp;

&esp;&esp;马卓是被他爸强行?带到山海食堂来的，他不愿意来并不是质疑马大爷对美食的品味，而是不想把时间这么白白浪费掉。

&esp;&esp;从公司开车过来，等菜，上?菜，吃完饭返回公司，少说也要三个小时。一顿饭就要花这?么多时间，这?一天还能做什么？他又不是马大爷那样有闲有钱的退休人士。

&esp;&esp;马大爷不理解：“我这?样淡泊名利，自由自在?的人是怎么生出你这种工作狂的。”

&esp;&esp;马卓：“当然是我妈帮了大忙。”

&esp;&esp;马大爷气鼓鼓：“我真是和你说不通。你走吧！”

&esp;&esp;马卓一动不动：“菜都点了当然?要吃完，再找一家餐厅更浪费时间。”

&esp;&esp;应玲珑最近购入了一大批砂锅，这?几天山海食堂的特色菜都是各种砂锅煲。

&esp;&esp;马卓点的是番茄龙利鱼煲，马大爷要了一份茶树菇土鸡煲。

&esp;&esp;热气腾腾的砂锅煲被端上?来以后，马大爷撸起袖子，摩拳擦掌，一副恨不得要大干一场的架势。

&esp;&esp;马卓有点口渴，问重明：“有水吗？”

&esp;&esp;重明：“有气泡水和酸梅汤。”

&esp;&esp;“要一杯无糖气泡水。”

&esp;&esp;马大爷已经吃上?了，这?一方小桌内有两股香气在?打?架，一个是来自番茄的浓郁酸香，一个是茶树菇与?鸡肉的鲜香。马大爷先夹起一块茶树菇丢进嘴里，顿时被这?种柔韧的口感?惊艳了。

&esp;&esp;盖嫩柄脆，虽然?浸透了土鸡炖煮过的肉汁，自身那种独有的清香却没被完全掩盖下去，马大爷一边把筷子伸向另一块茶树菇一边说：“这?菇品质真好?，菇盖完整厚实，菇柄短，都是没开伞的嫩菇，慢炖炖出里头的这?种鲜香，绝了！”

&esp;&esp;鸡肉虽然?没有茶树菇那么惊艳，也能尝出是正宗的土鸡，即便经过炖煮，肉质依然?坚实，软烂但不松散。

&esp;&esp;马卓闷不做声的吃着，他吃饭时不爱说话，更别说像马大爷这?样边吃边点评了，马大爷总说他这?个儿子比自己?还像个老古板。

&esp;&esp;不过马卓嘴上?不说，心里对这?份番茄龙利鱼煲还是很满意的，市面上?很多商家为了省钱，用便宜的巴沙鱼伪装成龙利鱼端上?客人的餐桌。巴沙鱼是淡水鱼，有一股去不掉的土腥味，价格十分?低廉，龙利鱼的成本就高多了。

&esp;&esp;马卓虽然?不像马大爷对各种食材都有研究，也是吃的出来面前的龙利鱼煲不仅没有造假，反而用的是极其优质的龙利鱼，口感?鲜嫩，没有任何?腥味和异味。

&esp;&esp;酸甜浓郁的番茄汁包裹住大块的鱼肉，吃起来格外过瘾。马卓最喜欢的鱼就是没有毛刺的龙利鱼，吃起来格外有效率，省去了很多挑刺的时间。

&esp;&esp;马大爷自己?吃得尽兴，还抽空往马卓的碗里看。“不许给?我剩饭！”

&esp;&esp;马卓哭笑?不得，亲爹这?样说，好?像他是个挑食的小孩似的。其实他只是日常健身，有意控制淀粉的摄入，有次被马大爷看到吃饭只吃了一小口米饭，念叨了好?久。

&esp;&esp;但是这?个番茄龙利鱼煲的确下饭，马卓动过不吃米饭的念头，还特意要了一杯水，可第一块鱼肉入口的时候就放弃了。

&esp;&esp;汤汁稠密酸鲜，顺着龙利鱼流到香喷喷的米饭上?，光是拌匀都能吃下一整碗饭。

&esp;&esp;饭都快吃完，马卓才想起一边的气泡水，端起来一口气喝了半杯。

&esp;&esp;气泡水很清冽，除此之外倒没有别的感?觉，毕竟这?就是杯什么都没加的无糖气泡水。

&esp;&esp;马大爷语气带着几分?炫耀：“怎么样，我就说这?里味道不错吧。”

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