运河文学

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第28节（第1页）

&esp;&esp;她把最后两瓣橘子一口吃了，到厨房中将碗筷端出来放桌子上。

&esp;&esp;他们家的菜一贯丰盛，就算平时只有他们两人，也得做个两菜一汤。

&esp;&esp;今日加上程三明，徐川便做了四个菜。其中有两道荤菜，一个是程宝珠爱吃的爆炒泡椒鸡杂，另一道是程宝珠求了徐川许久，徐川都没做的锅包肉。

&esp;&esp;“嚯，你们家这日子过得好。”

&esp;&esp;程三明打量几眼，心中有些不可思议。他自认为自家过得算是不错的，但这种菜色，也只能在逢年过节时吃上。

&esp;&esp;徐川做菜有一手，人还没坐下，那酸辣的泡椒味儿扑鼻而来，其中还夹杂着锅包肉的酸甜。

&esp;&esp;就算那瞧着平平无奇的素菜，也散发着诱人的清香。

&esp;&esp;看来外头传言不实啊，谁说徐川是个四六不通的废物来着？

&esp;&esp;这种手艺，分明可以上县城当大厨去！

&esp;&esp;程三明本想趁机教训几下两人，再次说些让他们勤俭节约的话。但菜到嘴边的那刻，他压根忘了自己想说些什么。

&esp;&esp;锅包肉不是当地的美食，程三明这也是头回吃到。

&esp;&esp;酸甜浓稠的酱汁挂在刚炸好的酥肉上，酥肉外壳酥脆，内里是腌制入味的猪里脊。

&esp;&esp;咔嚓！

&esp;&esp;一口咬下去，酸甜的，酥脆的，油滋滋的口感全在口中绽放开来。

&esp;&esp;程三明本偏爱酸甜口，这道菜更是极对他的胃口。

&esp;&esp;他甚至说道：“你这菜要是不属于什么秘方，改明儿我让你们三嫂来学学。”

&esp;&esp;美华做菜只算能入口而已，若是能学到徐川的半分功夫，程三明都谢天谢地了。

&esp;&esp;“行。”徐川随口应下：“那你有空让三嫂来我们这……”

&esp;&esp;“等等！”

&esp;&esp;程宝珠忽然喊停。

&esp;&esp;两人目光顿时聚集在她脸上。

&esp;&esp;程宝珠眨眨眼说：“三哥，我们平常不忙，要不还是让徐川去程家村教三嫂吧。”

&esp;&esp;徐川：这是什么意思？

&esp;&esp;程三明：倒也不必如此。

&esp;&esp;“要的要的，二十八行不行？那天我记得刚好是老叔公生日，又是冬至前一天。”

&esp;&esp;说完，程宝珠掰起手指数了数，说：“就那天吧，那天我们保准有空，也能去看看老叔公。”

&esp;&esp;程三明：“不是……”

&esp;&esp;“哎三哥，快吃快吃，这道鸡杂贼下饭！”程宝珠把爆炒泡椒鸡杂推到他前方，不停招呼着让他快些夹去尝尝。

&esp;&esp;下饭了，也就能把嘴堵住了。

&esp;&esp;程宝珠心想。

&esp;&esp;美食确实是个好东西，酸辣劲儿贼大的鸡杂吃下去，程三明早把刚刚的事儿抛诸脑后。

&esp;&esp;徐川不是有点儿手艺，是太有手艺了！

&esp;&esp;程三明足足吃了三大碗饭，都是脸大的海口碗，撑得他肚皮滚圆。

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