运河文学

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第3节（第1页）

&esp;&esp;坐在灶前，时不时往里塞两根柴，火不是大了就是小了，给原主添了不少的麻烦。

&esp;&esp;这也算是帮忙的话，徐丽英真是帮了大忙了。

&esp;&esp;更重要的是，灶头上炒菜的位置，才是最热，让人流汗最多的地方。

&esp;&esp;这个地方，徐丽英永远都不会表示自己要搭把手，她只会说，自己不会炒，怕把原主家的饭菜给煮坏了，糟蹋粮食可不好。

&esp;&esp;“不是跟你客气，你们知青点这个时候也要准备午饭了。等你帮完我的忙，回去一准跟以前一样，啥都吃不着。灶里的活，我干惯了，我一个人来得及的。耽误你吃饭，让你饿肚子，我多不好意思。真这样，我还算是你的朋友吗？”

&esp;&esp;陈爱恩一边说，一边把徐丽英往屋外“送”。

&esp;&esp;徐丽英是城里的姑娘，陈爱恩年纪不大，但力气不小，所以想把徐丽英“送”出家去，徐丽英想不走都留不住。

&esp;&esp;徐丽英皱了皱眉毛：“没关系的，其实……”

&esp;&esp;以前她帮爱恩准备午饭，陈家的人都会因为感谢她，留她下来一起吃，她都不需要回知青点吃冷饭剩菜。

&esp;&esp;这样，挺好的呀。

&esp;&esp;她既可以帮爱恩的忙，又能把自己午饭给解决了。

&esp;&esp;说句实在话，知青点大家轮流做的饭菜，真没陈爱恩做的好吃。

&esp;&esp;其中，徐丽英最嫌弃的还数自己的手艺。

&esp;&esp;“我知道你把我当朋友，宁可饿着肚皮也要帮我的忙。作为你真正的朋友，我能干这么缺德的事？你赶紧回去吃饭，走吧走吧。”

&esp;&esp;与其让徐丽英帮自己烧火，她宁可自己来的。

&esp;&esp;等把徐丽英“送”走之后，陈爱恩确定小崽子这会儿睡得正香，于是就手脚利索地把饭菜都给做好。

&esp;&esp;期间，陈爱恩无比庆幸自己穿过来之后，有原主留给自己的记忆和技能。

&esp;&esp;否则，请问像她这种习惯用天然气灶以及电饭煲的人，要怎么用灶烧饭炒菜？

&esp;&esp;说是炒菜，也没什么可炒的。

&esp;&esp;白菜是地里现摘的，肉，没有，油，意思意思碰一碰，两三滴的，不让多放。

&esp;&esp;所以这里的炒菜，跟白水煮菜的区别，还真不大。

&esp;&esp;至于煮的饭，那肯定也没有纯白米饭，陈爱恩往一碗米里头放了整整三个大红薯，煮的红薯饭。

&esp;&esp;饭点时间到了，陈家人带着一身咸湿的臭汗味儿回来。

&esp;&esp;陈爸老远就看到自家烟囱在冒烟，晓得女儿把饭给准备好了，大家一到家就能吃现成的。

&esp;&esp;当时走在身边的邻居直接羡慕地说道：“老陈，还是你家闺女好啊。我们回去了，还得饿着肚子，等好一会儿才有的吃呢。”

&esp;&esp;“哪儿啊，你家的三闺女今年虽然才10岁，不也已经开始做饭，多烧几次就快了。”

&esp;&esp;“爸妈、哥，你们回来了？我给你们打了井水，洗把脸和手之后，来吃饭吧。”

&esp;&esp;听到屋外有动静，陈爱恩又脆又甜的声音传了过来，听了叫人心头一阵舒坦。

&esp;&esp;陈宝国往屋里钻：“我都饿死了，还洗什么脸啊，先吃了再说。”

&esp;&esp;陈爱恩连忙把菜端起来：“不洗脸洗手，不给吃的。”

&esp;&esp;七十年代末，她知道这会儿物资匮乏，又偏还在敏感的十年动荡末时，自己不该穷讲究。

&esp;&esp;问题是才从田间回来的陈宝国这会儿脸上、脖子上、胳膊上，汗水、黑泥印儿一道道的。

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