运河文学

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第6章（第1页）

村子里有人摘了吃，又吐又拉血的，去镇上看了大夫说肚子里头长了石头呢，太吓人了。

奶有些惊恐的说道，看表情似乎真是什么要人命的东西。可能怕赵书妍失望，又道，

不过这软乎的到还甜，奶最喜欢吃了。我们一般都让它挂在枝头上，软乎一个摘一个。

还有这些毛疙瘩，难吃呢，不过实在饿了吃点到也成。

说完又把目光看向野木耳，一脸疑惑，

这黑漆漆的东西也不知叫啥，嚼起来跟木头似的，还从来没有人当它做菜吃呢。

赵书妍听后笑了笑，原来是这回事。

奶，硬柿子确实是不可以生吃，可以做成其他的吃食呢，硬的摘下来放几天也可变软的。

这冬笋不好吃是因为没处理好，而这个黑漆漆的东西呢，我叫它木耳，吃起来像木头那更是无稽之谈。

相信我，我肯定能做的好吃，好了，您快去休息会，就等着孙女去给您露一手吧。

说完几步便跨进了厨房。

忙着做饭去了。

赵书妍将冬笋去皮切成丝儿，焯水捞起。

她抓了把野木耳泡在水中，待木耳泡软洗干净。

拿出野鹌鹑蛋打碎在碗里搅拌，去院子边的菜园子摘了点葱花和青菜叶子。

摘完正准备进厨房时看到赵绮君回来了，手里捧了条鱼在玩。

这个臭小子，难怪便宜爹偷鸡时不见人影，原来跑到河里做鱼去了，等会在收拾你。

不过这鱼是鲫鱼，到可以做道菜。

弟，把这条鱼给姐，今天姐给你加餐!

你?

赵绮君上下打量了一下，带着怀疑和藐视的眼神，还是把鱼递给了她。

他这姐以前可啥都不会做，记得小时候有一次她心血来潮说做个饭吃，差点没把锅里的包谷粑粑给烧成了碳。

赵书妍看赵绮君嘟哝着嘴，也没接他话直接到厨房忙活去了。

她快速的把鱼杀了，洗净，又把篮子里那几个腌萝卜削了皮，切片。

开始炒菜，这个时代没有植物油，家里猪油也没了，赵书妍只能在装油的罐子边角刮了一点猪油。

冬笋炒蛋，木耳炒蛋，香葱跑蛋，虽都是炒蛋，香喷喷的味道连赵君绮都忍不住跑来厨房好几次。

还有最后一道菜，鲫鱼萝卜汤，她把鲫鱼放到锅里煎至金黄，到入两瓢水，盖锅盖。火烧大，待锅里水煮开便将切好的萝卜片放进去，再炖十分钟，放入盐巴，洒上葱花，白白的又香又浓的鲫鱼汤出锅。

最后她将包谷面，放入水中拌匀，倒入锅里煮熟，在放点切碎的青菜叶子，也是一股清香，闻着都好吃。

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