运河文学

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第37章 自流井（第2页）

小云：“是啊。”

灵儿：“海里的东西很多，画的那几张算是比较好记的，我跟师父下海抓了很多东西，比桌子还大的贝壳，比房子大的鲸鱼，还有不怕热的虾，还有吃肉的海蚂蚁。”

小云：“海蚂蚁？”

灵儿：“对啊，海蚂蚁，成群结队的，一来就是一大片，只要两天就能把一只房子大的鲸鱼吃的只剩白骨。”

小云：“这么凶狠？”

小蝶：“这算什么，师父说了，鲨鱼啃的更凶狠，有一次追着我们的船咬，让师父一棍子电晕了，对了，中午让师父煮鱼翅？”

灵儿：“你这脑子里没别的了，不过嘛，也行，看师父忙不忙，如果太忙的话，就别劳累师父了，你记得不要多嘴，若是师父累了，无论如何不能开口说做饭的事，知道吗？”

小蝶：“我记住了，灵姐。”

酒坊，

灵儿蹦蹦跳跳进了酒坊的院子，看到杜安坐在一个砖垛子上，立马跑过去，爬上砖垛子，趴在杜安背上，搂着脖子用力摇啊摇。

杜安：“淘气，怎么你自己过来玩？他们俩呢？”

灵儿：“小蝶把鹿腿坐折了，我让她拿着图画找老陈去了，小云说要学微积分，这些人脸很生啊。”

杜安：“恩，韦家人，昨晚上要摸咱们的院子。”

灵儿：“大胆狂徒，反了他们了，明大叔，用力抽他们。”

杜明听到背后有人喊他赶紧转身望向杜安，原来是灵娘子，杜明赶紧点点头。

杜安：“别这么大火气嘛，小明会弄的。”

灵儿：“是，师父，蹬鼻子上脸的家伙，明大叔，用力抽他们。”

杜明听着灵儿的嘶吼，用力的甩了一个鞭花儿，对着动作慢的那个就是一鞭子。

灵儿：“好，谁不好好干活，用力抽他们。”

杜安：“好了，别喊了，师父的耳朵快让你震聋了。”

灵儿：“好的师父，挖这么多大坑干嘛？”

杜安：“这是酒的发酵池，酱香工艺必须要用到深坑发酵。”

灵儿：“酒缸里不是一样？”

杜安：“浓香，清香用缸发酵，还有米酒是用瓶发酵，用的东西不同制作出的酒会天差地别。”

灵儿：“哇，还有这么多学问啊。那，师父，不怕他们学去吗？”

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杜安：“哈哈，他们要是能学去，你师父我，还那么费劲自己酿酒干嘛，直接买他们的酒不是更省事，这不是这帮人不争气嘛，干啥啥不行，吃啥啥不剩。小明你看我干嘛，没说你。”杜明的眉毛挑的老高，眼睛蹬的大大的，眼神清澈而又愚蠢。

灵儿：“咱们先酿哪种酒？”

杜安：“一起酿，前期呢，先做三种，其实是四种，酱香，清香，芝麻香，还有黄酒，这芝麻香型呢，我知道怎么做，就是过程太复杂，需要很大的精力去管理，打算做一次，看能不能成，如果不成是三种，做成了呢，是四种。”

灵儿：“这些酒贵吗？”

杜安：“问这个干嘛？”

灵儿：“如果太贵的话，就别备这么多了。”

杜安：“哈哈，不用担心，师父的钱多着呢，洒洒水啦。”

灵儿：“什么是洒洒水啦？”

杜安：“九牛一毛，酒再贵，还能贵过师父的乖徒弟啊？！”

灵儿：“哈哈哈哈，师父说的对，乖徒弟最贵。师父，酿酒要多少天啊？”

杜安：“如果顺利的话，这些池子一个月能做完，今年酱香是做不出来了，让小明主要做黄酒，廷哥儿那边的酒缸勉强够用几天，再有两三天，厂房的地面就铺好砖，开始做清香，同时试验芝麻香，发酵大约需要一个多月，估计你开学的时候出酒。”

灵儿：“我喝过酒的，甜甜的，味道不错。”

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