运河文学

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第57节（第1页）

自从?解决了空间河水的水源问题后，莫斐便充分把空间里的黑土壤利用起来。

还严格划分了区域。

最左边的是粮食区，一半种小麦一半种水稻。

中间是蔬菜区，种最常吃的辣椒、西?红柿、香葱、白菜、包菜、胡萝卜等。

最右边则种一些实用作?物?，一半种水果，一半种棉花和油菜花。

一桶一桶的河水朝着埋了种子的土壤浇下去。

只要莫斐浇得足够勤快，几乎一小时就能长出一茬蔬菜，一天就能长出稻米，水果和棉花一类的生长周期则要长些。

“我的小苹果终于长大了。“

莫斐背着手站在苹果树下，对着树上圆润饱满红彤彤的苹果感慨道。

苹果在外?面的世界要三年才能结果，但在她的空间里只需要三天时间。

而且个大饱满，产量稳定，还不生虫。

莫斐打算研究一下，在空间里搞个自动浇灌机器，直接把河水连接到地里，定时浇灌。

这样她就不用天天自己进空间来盯着了。

“晚上做苹果派吧。”莫斐端着一筐红苹果出现在客厅里。

一家人对于莫斐时而消失，时而出现从?最开始的大惊失色到现在已经习以为?常。

“苹果醋我知道，什么是苹果派？”

莫志诚是个老古板，很少?吃西?式的玩意?。

“真没文化。就是苹果饼。”宋宜放下手里正打着的毛线衣，“这些苹果长得可真好。”

莫志诚嘀咕：“那能有什么好吃的，还不如酱香饼呢。”

“是喔，酱香饼也不错，明天给大家做酱香饼，今天晚饭我要做苹果派。”

莫斐接受老爸的意?见，但还是坚持自己的主张。她可不喜欢计划被打乱的感觉。

苹果派好吃，派皮很关?键。派皮要准备的食材并不多。

只需要中筋面粉，白砂糖，盐，冰奶油和冰水。

准备的中筋面粉先加入一半，然后加入白砂糖和冰奶油，混合均匀后再加入剩下的面粉和水，揉成面团。

擀成0.4公分的皮状，有点类似做千层的皮，但比千层的皮要厚一些。

派皮做好厚先要进行冷藏。莫斐直接放到了室外?，然后又进厨房做内馅。

莫斐先去掉苹果的核和皮，菜刀挥舞间把苹果切成了厚度几乎完全一致的苹果片。

切好后加入黑糖粉末糖渍一会出水。

黑糖比白糖多了几分炭香，吃起来口感会更加立体?。

肉桂粉、肉豆蔻、玉米粉、柠檬汁加在一块调和后小火熬成宝石色的糖浆，再和苹果片拌匀，这就是内馅好吃的灵魂所在。烘烤出来的派皮酥脆浓香，顶上还洒了一些杏仁片，口感丰富又平衡，甜度适中，香气浓郁。

做完苹果派，天已经快黑了。就连不爱吃甜食的莫志诚也忍不住吃了两块。

高温的时候天总是黑的很晚，现在极寒风雪，天色就黑得很早。

莫斐有些心不在焉地把剩下的苹果派放到盒子里。

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