运河文学

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第2节（第1页）

冰箱上层放着青椒、茄子、白菜和一些辣椒酱，下层放着一些冻着的生肉还有风干好的腊肠。

置物架上最上面是一板一板摞起来的鸡蛋，下面两层分别是袋装的火腿、干香菇、黄瓜、胡萝卜，地上还放着一袋还没剥的玉米和一麻袋包菜。

这些都是莫斐去夜市卖炒饭要用到的食材。

玉米要剥成粒，黄瓜、胡萝卜和泡发过的香菇要切成丁，包菜要切成丝，火腿则是切成片。

平常等一家人吃完晚饭后，莫斐就要把这些食材准备好装盆，然后八点准时推到夜市摊上去。

而现在已经五点五十了，又要做晚饭又要准备出摊食材，时间非常紧。

万幸的是今天是周五，每到周五这天晚上，莫斐都会休息一晚不出摊，专门陪两个孩子。

理完有哪些食材后，莫斐进了厨房。

厨房不大，东西倒是不少。一个煤气灶底下，装着一罐煤气，上面架着一口开得很好的大铁锅。旁边的台子上放着菜板和两把菜刀，一把切肉一把切骨。没有生熟分开，莫斐略略皱眉。

她往菜板上一瞟，发现今天原主应该是打算做胡萝卜炒肉。胡萝卜和肉都已经切好，就等着下锅。至于米饭已经蒸在电饭煲里跳了闸在保温，随时可以盛出来吃。

本着身为厨子的职业病，莫斐挤着时间先把操作台还有锅、铲都擦了一遍。

等她拧动煤气灶想开火时，却发现灶台上一个火星子都没冒出来。

没道理啊。莫斐以为是煤气罐开关拧得太小，又把煤气罐的开关拧得更大了些。可还是不见火。

看来是没气了。莫斐叹口气，她有点想念她那一整层自动化的后厨了。

算了，叫气电话多少来着。莫斐拿起原主的手机翻动着通讯录，翻动时却发现底下没火的大铁锅冒出滋滋声。

但这分明是有火才会有的反应。

莫斐目光转到大铁锅上，又仔细看了看灶台确定自己没眼花，还是没有火啊。

她先是把煤气罐拧紧，又试探着往铁锅里倒了点油。热锅冷油，菜油受热后开始冒起小泡来。

没火也能炒菜？见鬼了。

算了她这么个大活人都能魂穿，锅没火也能炒菜有什么大不了。

冷漠地接受这个诡异事实后，肚子空空的莫斐很快做好了胡萝卜炒肉，炒上海青，还有一盘西红柿炒蛋。热油猛火快炒，胡萝卜油润，上海青脆爽，炒蛋鲜嫩多汁，简单的三道小菜看起来香气扑鼻，让人忍不住咽咽口水。

“洗手吃饭了！”莫斐把菜端到餐桌上。

“好香啊。”莫嘉月目不转睛地看着桌上的三盘菜，诱人的香气一阵阵地往鼻子里钻。

莫嘉年装好饭过来，意外地看着这桌菜。方才装饭就听到妹妹在夸了，他以为妹妹是夸张，凑近了才发现这些菜是真的香。不仅香还色泽诱人，摆盘也比以前好看。

“趁热吃。”莫斐道。

两个孩子早就饿得肚子咕咕叫了，吃上一口就马上想吃下一口，根本停不下来。

一顿晚饭，一家三口都各吃了两碗，电饭煲和菜盘子直接刮得干干净净。嘉年和嘉月的肚皮都吃得圆滚滚的。

“妈妈，明天我还要吃胡萝卜炒肉。”嘉月把胡萝卜炒肉盘子里，那最后一点汤汁都拌着米饭吃掉了。

“我也是。”嘉年也说道。

“行呀。不过明天可以给你们做更好吃的菜，换换口味。”莫斐笑道，这是她意识到自己穿越以后露出的第一个真心的笑。她很喜欢看别人把自己做的菜吃个精光，心中会有一种莫名的满足感。

不过说来也奇怪，她自己吃着这几道普通小菜，都觉得比以前炒得好吃。不知道是不是饿了的缘故，总不会和那口不用火的大铁锅有关吧。

“我去洗碗。”

“我擦桌子。”

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