运河文学

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到下半夜时,果然如梁絮白所说,突降了一场暴雨。

惊雷阵阵,闪电烁烁,依稀还有呜鸣的风声,自窗户缝隙呼啸而至。

卧室的窗户并未关严实,狂风卷集,窗帘轻幔在幽暗的房间内飘飞,宛如鬼魅。

雨声与风声交织,卷噬着窗外的那片银杏林,其声飒飒,诡异莫名。

郁楚被一声炸雷惊醒,双目凝视着虚空,许久才适应了黑暗的环境。

他并不害怕打雷,只是这雷声太过响亮,将他唤醒之后便再难入眠了。

梁絮白在他身旁睡得正酣,整个人四仰八叉,极为不雅。

此刻已经快三点了,郁楚辗转反侧,渐渐觉察出几分饥饿感,便蹑手蹑脚地下了床,借着手机屏幕的光亮找来一袋溜溜梅,独自坐在沙发里享用零食。

也不知是雷声过大还是他撕包装的动静惊扰了梁絮白,梁絮白按开床头灯,半眯着眼看向他:“怎么跑那儿去了?”

郁楚嚼着梅子,含糊不清地说道:“我饿了,吃点东西。”

梁絮白的眼神渐渐清明,起身下床朝他走来:“别吃这个了,不顶饿,想吃什么我去厨房给你做。”

郁楚实在是馋得慌,便没有推辞:“酸辣粉。”

两人穿上拖鞋来到一楼的厨房里,梁絮白用开水泡发红薯粉,转而备上干辣椒、小米辣、红花椒、白芝麻以及蒜末,然后起锅热油,炸少许酥脆的花生粒备用。

他做这一切仿佛信手拈来,十分熟练,郁楚吃掉最后一颗梅子,问道:“你喜欢吃酸辣粉?”

梁絮白说:“不喜欢。”

郁楚疑惑:“那你怎么这么熟练?”

梁絮白从冰箱里取出两根鲜嫩的葱苗快速切碎:“我爷爷爱吃,以前经常给他煮。”

红薯粉已经泡软,梁絮白将其捞出,丢入沸水里煮至透明,再用热油浇泼在佐料里,佐料的香气瞬间被激发出来,令郁楚下意识做了个吞咽的动作。

梁絮白余光瞥见了他的小动作,忍不住笑了笑:“能吃辣吗?”

郁楚:“能。”

待红薯粉出锅,梁絮白便舀了两勺辣椒油淋上,又放了几勺醋和香油搅拌均匀:“加不加味精?”

郁楚的目光凝在碗里:“少放一点。”

“花椒油呢?”

“不要。”

一碗热腾腾的酸辣粉已经做好,郁楚闻着味儿便忍不住分泌唾液,直到吃入嘴里,叫嚣的味蕾总算得到了满足。

红薯粉裹满了酸辣的汤汁儿,q弹软滑,颇有嚼劲,隐约还有蒜香与椒麻的口感,每一口都在刺激着味觉。

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