运河文学

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翠翠习惯地吃了两颗猫耳朵，再喝口汤，抿抿嘴，苦着脸道：“小姐，我吃了一晚的猫耳朵，一开始能尝出进步，现在舌头快麻了，八十分、九十分、一百分的面，我只知道好吃，分不出细微的差别啊。”清溪闻言，自己尝了一口，好吧，同样吃了一晚的她，暂且也分不出大区别。“给我尝尝。”门外传来熟悉的轻柔声音，带着微微笑意，清溪震惊地看过去，就见本该歇下许久的母亲，居然推开门板跨了进来，一身浅色衫裙，乌黑长发用木簪送送定在脑后，仿佛仙女从月宫下凡，来凑人间的小热闹。哪怕见惯了母亲的美貌，清溪还是失神了一会儿，然后才惊讶道：“娘，你还没睡呢？”长女连夜忙活，林晚音哪睡得着，躲在房间，不过是不想叫长女分心罢了。捡起女儿用的勺子，林晚音舀了一颗圆润可爱的猫耳朵，贝齿轻轻一咬，下一瞬好像就碰到了底，滑溜溜的，又带着面食应有的劲道，配菜汤汁的鲜味儿也均匀地浸透了小小一块儿面。林晚音忍不住又尝了两颗。清溪紧张地呼吸都快停了。面食品过，林晚音又陆续尝了干贝、鸡肉、火腿等配菜，自然汤汁也没有放过。她吃得津津有味，已经吃了一碗面的翠翠莫名又觉得馋了，悄悄咽口水。“娘，你快说话啊。”母亲把猫耳朵当夜宵，细嚼慢咽的，清溪心如猫抓，小女孩儿似的撒娇。林晚音笑着嗔了女儿一眼：“这碗面啊，满分十分，娘给你打十一分。”清溪大喜，高兴了会儿，又担心母亲只是在哄她。林晚音真没哄，舀起一颗猫耳朵给女儿看：“传说里018拜完师父，感情不同昨日，杨老将清溪叫到后院的老槐树下，以师父的身份，关心徒弟的身世。清溪没有任何隐瞒，谈到伤心处，又哭了一鼻子，小手拿着帕子几乎没离眼睛，如梨花带雨。师徒交心，杨嫂等人都没跟过来，只有富贵贪玩地来后院巡视领地，溜达一圈回到清溪身边，清溪低低地哭，富贵就蹲坐在新主人面前，圆圆的黑脑袋一会儿往左歪，一会儿往右歪，疑惑地瞅着主人。大概也是被某种情绪感染，富贵试探着凑到主人跟前，前爪搭在主人膝盖上，讨好地舔主人因为擦泪露出的一小截雪白腕子。清溪慢慢止了哭，摸摸富贵脑袋，她吸吸鼻子，安静了下来。杨老长长地叹口气，徐望山死于匪徒之手也好，冤死同行嫉妒之心也罢，一地神厨就这么没了，让他这个同在餐饮行的老头，实在惋惜，难怪清溪小小年纪就要租铺子经商。杨老没本事帮徒弟报仇，他只能帮徒弟打好重振徐庆堂的根基。清溪平复的时候，杨老双手插袖，闭着眼睛靠在树干上。清溪调整好情绪望过来，就见师父好像睡着了。清溪没出声，默默地等着，时不时揉揉富贵脑袋。“清溪啊，师父有个想法，你听听可行不可行。”过了不知多久，杨老终于睁开眼睛，看着可怜的女徒弟道。清溪洗耳恭听：“您说。”杨老慢悠悠地说了他的计划，清溪便如醍醐灌顶，脑海深处前所未有地清明起来。“师父……”她红着眼圈，激动地无法表达心中的敬佩与感激。杨老摆摆手，笑：“师父比你多吃了几十年的盐，出主意再不周全，岂不是白活了？”清溪破涕为笑，千言万语到了嘴边，只剩一句“师父真好”。杨老意味深长地看了徒弟一眼，发完糖，又添了一把辣的：“三十天，学会百种南菜面。”当天上午，杨老领着清溪去了面馆，师徒俩仔细敲定了新面馆的装饰风格，接下来铺子翻新交给工匠，清溪一心跟杨老学做菜。天黑了，清溪、翠翠在杨家用的晚饭，饭后主仆俩领着富贵一起回家。晚饭是杨嫂做的，富贵分了几块儿肉，肚皮吃得圆滚滚，开开心心跟着能给它做美味狗粮的新主人回了新家。在厨房待了半天，清溪筋疲力尽，简单跟母亲、妹妹们聊了几句，便托着疲惫的身躯回房洗澡。

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