运河文学

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第219章 全羊（第1页）

阳光透过斑驳的树影洒在她那张略显疲惫的脸上。

夏楚楚这次她特意来到徐州，就是为了学习那传说中的全羊宴。

她想象着自己回到老家，饭店门口排起长龙，顾客们争相品尝她的手艺，那画面让她不禁嘴角上扬。

然而，现实总是比想象残酷。

夏楚楚的羊排总是带着一股难以描绘的膻味，这让她的闺蜜秀秀实在难以下咽。

秀秀皱着眉头，勉强咽下一口，然后苦笑着说：“楚楚，你这羊排，味道有点…….独特啊。”

夏楚楚尴尬地笑了笑，心里却像是被针扎了一样。

她知道，如果连秀秀都吃不下去，那顾客们更不可能买账了。

就在这时，夏楚楚的朋友李大厨出现了。

李大厨是有名的厨师，他的全羊宴在本地颇有名气。

他看着夏楚楚那张沮丧的脸，笑着说：“楚楚，你这羊排，是不是处理的时候出了问题？”

夏楚楚抬起头，眼中闪过一丝希望：“李大厨，你能帮我看看吗？”

李大厨点点头，接过夏楚楚手中的羊排，仔细观察了一番，然后说：“楚楚，你这羊排的膻味，主要是因为你没有彻底去除羊肉的腥味。”

“你得先用料酒和姜片腌制一下，然后再用清水冲洗干净。”

夏楚楚听得认真，连连点头。她按照李大厨的指导，重新处理了一遍羊排，然后再次烹饪。

这一次，羊排的味道果然有了明显的改善，虽然还有一点点膻味，但已经比之前好多了。

秀秀尝了一口，脸上终于露出了满意的笑容：“楚楚，这次的味道好多了！”

夏楚楚松了一口气，但她也知道，这只是开始。她还需要更多的练习，才能真正掌握全羊宴的精髓…….

随着时间的推移，夏楚楚在李大厨的指导下，烹饪技艺有了显着的提升。

她的饭店也开始逐渐赢得了顾客的认可，生意也开始变得红火起来。

“楚楚，你看，这就是你最近进步的证明。”李大厨拿起一张羊排，上面赫然写着“全羊宴之羊排”几个大字，下面是一长串的赞扬评论。

夏楚楚看着手机上的评论，眼中闪烁着喜悦的光芒：“真的吗？李大厨，我真的进步了吗？”

李大厨笑着点头：“当然，你付出的努力我都看在眼里。不过，虽然你的烹饪技艺有了提升，但是还有很长的路要走。”

夏楚楚重重地点了点头：“我明白，烹饪是一门深不可测的艺术，我需要学习的还有很多。”

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